สลัดจากอาติโช๊คที่กรุงเยรูซาเล็ม

ก่อนอื่นฉันจะแสดงให้คุณเห็นว่าเยรูซาเล็มอาร์ติโช้คเยรูซาเล็มมีลักษณะเป็นอย่างไรในรูปแบบที่ไม่สะอาด สิ่งที่อยู่ระหว่างและ ส่วนผสม:

• เยรูซาเล็มอาติโช๊ค - 2 ชิ้น
• แครอท - 2 ชิ้น
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
• มะนาว - 1/2 ชิ้น
• น้ำมันพืช - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม

คำแนะนำ

ก่อนอื่นฉันจะแสดงให้คุณเห็นว่าเยรูซาเล็มอาร์ติโช้คเยรูซาเล็มมีลักษณะเป็นอย่างไรในรูปแบบที่ไม่สะอาด มีอะไรระหว่างขิงกับมันฝรั่ง ดังนั้นก่อนอื่นคุณต้องเตรียมส่วนผสม - แครอทและอาร์ติโช้คเยรูซาเล็มทำความสะอาดล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือกหัวของเยรูซาเล็มอาติโช๊ค (ดินลูกแพร์) ถูบนเครื่องขูดขนาดกลางและทันทีที่มีน้ำมะนาวอย่างไม่เห็นแก่ตัว นี้จะทำเพื่อให้กรุงเยรูซาเล็มอาติโช๊คไม่มืด แครอทถูบนเครื่องขูดที่มีขนาดใกล้เคียงกัน ในทำนองเดียวกันถูแอปเปิ้ล นอกจากนี้ยังโรยด้วยน้ำมะนาวดังนั้นจึงไม่มืด ตอนนี้มันยังคงอยู่ในชามสลัดขนาดใหญ่ที่จะผสมขูดเยรูซาเล็มอาติโช๊ค, แครอทและแอปเปิ้ล เราเติมสารทั้งหมดลงในน้ำมันพืช (หรือน้ำมันมะกอก) หากต้องการให้เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส (ฉันไม่เกลือเพื่อไม่ให้ฆ่าวิตามิน) ผัด - และสลัดอาร์ติโช้คเยรูซาเล็มพร้อม!

เสิร์ฟ: 2