- ปลาคาร์พ - 1 ชิ้น (คุณสามารถแทนที่ด้วยปลา)
- บวบ - 1 ชิ้น (200-300 กรัม)
- หัวไชเท้า - 100 กรัม
- หัวไชเท้า - 100-150 กรัม
เราตัดปลาเป็นชิ้นขนาดใหญ่ 3-4 ซม. หนาเราถูปลาด้วยเกลือและมัสตาร์ดน้ำมันทิ้งผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปนี้เป็นเวลา 2 ชั่วโมงสำหรับหมักที่อุณหภูมิห้องหรือในตู้เย็น ผักและผักของเราเราบีบน้ำออกจากพวกเขาในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ผสมเค้กผักกับน้ำผัก เราวางปลาไว้ในถังดินแล้วเติมน้ำผักและเค้กผักสองในสามส่วน เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส อย่าลืมคลุมหม้อดินไว้พร้อมฝาและขนมปังปิ้งในเตาอบหรือบนแก๊สจนกว่าจะพร้อม
เสิร์ฟ: 3-4