- ของแอปเปิ้ล - 300 กรัม
- รากผักชีฝรั่ง - 1 ชิ้น
- น้ำมะนาว - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
- ชีสกระท่อม (มีไขมัน 18%) - 100 กรัม
- นม - 1/2 ถ้วย
- มายองเนส - 150 กรัม
- เฮเซลนัท - 1 st หนึ่งช้อนเต็ม
การเตรียม: ตัดแอปเปิ้ลลงในชิ้นบาง ๆ ผักชีฝรั่งบนเครื่องขูด เทแอปเปิ้ลและผักชีฝรั่งลงในชามและเทน้ำมะนาว ตีชีสกระท่อม, นมและมายองเนส ผัดสลัดด้วยน้ำสลัดที่เตรียมไว้และโรยด้วยถั่วสับ ส่งทันที
เสิร์ฟ: 2