- ข้าว - 2 ถ้วย
- ถั่ว - 1 ถ้วย
- พาสต้าต้ม - 2 ถ้วย
- หัวหอมสีแดง - 4 ชิ้น (ตัดเป็นเสี้ยว)
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น (เปลือกและตัด)
- ซอสมะเขือเทศ - 1 ศิลปะ หนึ่งช้อนเต็ม
- กระเทียม - 2 ฟัน (ตะแกรงหรือบด)
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น (ขนาดเล็กตัดละเอียด)
- ยี่หร่า - 1 ช้อนชา
- - ช้อนชา 1/2 ขมิ้น
- กานพลู - 1/2 ช้อนชา
- เกลือ - ช้อนชา 2 1/2 ช้อนชา (2 ช้อนชาสำหรับข้าว 1/2 ช้อนชาสำหรับซอส)
- เนยละลาย - 1 ศิลปะ หนึ่งช้อนเต็ม
ใส่ถั่วในกระทะ เทน้ำเพียงพอให้ครอบคลุมถั่วโดย 2 นิ้ว นำไปต้ม ปรุงจนนุ่ม โอนถั่ว ทิ้งของเหลวไว้ในหุงข้าว ซอสมะเขือเทศ: ใส่มะเขือเทศหั่นบาง ๆ ลงในกระทะกระเทียมขูด 1/2 ช้อนชา เกลือ เพิ่ม 1/2 ถ้วยน้ำและผสม ต้มด้วยความร้อนต่ำประมาณ 20-30 นาที เพิ่มน้ำเล็กน้อยถ้าจำเป็น ทอดหอมใหญ่ด้วยเนยจนเหลือง ทำ! ละลายเนยในกระทะ เพิ่มหัวหอมสับละเอียด ที่จะย่างจนเป็นสีน้ำตาลทอง เท 2 1/2 ถ้วยน้ำซุปจากใต้ lentils เพิ่มยี่หร่า เพิ่ม 2 ช้อนชา เกลือและขมิ้น นำน้ำซุปไปต้ม ต้มข้าวในน้ำซุป (15 นาที) เรากระจายบนจานชั้นข้าวแล้วชั้นของถั่ว, พาสต้าต้มซอสมะเขือเทศและหัวหอม
เสิร์ฟ: 4-5