- ชีส Ricotta - 300 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยชีสกระท่อมไขมัน)
- ผักโขม - 150 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- Parmesan - 50 กรัม
- หลอด Canneloni - 6 ชิ้น
- ครีม (10%) - 400 กรัม
ท่อ cannelloni ปรุงเป็นเวลา 4 นาทีในน้ำเดือด ไม่ย่อย - มิฉะนั้นพวกเขาจะกระจุยและความขยันหมั่นเพียรทั้งหมดจะผิดพลาด เราทำการเติม cannelloni ของเรา เราปั่นผักขมและริคอตต้าด้วยส้อมผสมกับเนยแข็งและไข่ต้ม 2 ฟอง คนให้เข้ากัน แคนนูโลนีสุกจะสกัดจากน้ำและด้วยช้อนชาที่ถูกยัดไส้อย่างระมัดระวังด้วยการบรรจุของเรา พยายามทำอย่างถูกต้องที่สุดโดยไม่ทำลายหรือทำลาย cannelloni ชิ้นเปราะบาง :) อีกครั้งอย่างระมัดระวังเปลี่ยน cannelloni ลงในจานอบเทครีมโรยด้วยจำนวนเงินขนาดเล็กของ Parmesan และอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 160 องศา เรานำออกและให้บริการตกแต่งด้วยสมุนไพรสด ความกระหายของ Bouill!
เสิร์ฟ: 3