- แอปเปิ้ลเปรี้ยวขนาดใหญ่ - 4 ชิ้น
- มะนาว, น้ำผลไม้ - 1 ชิ้น
- ของเนย - 145 กรัม
- น้ำตาล - 80 กรัม
- แป้ง - 150 กรัม
- อัลมอนด์พื้นดิน - 50 กรัม
- เกลือ - 1 หยิก
- ไข่ - 1 ชิ้น
ขนมปังแซนด์กับแอ็ปเปิ้ลและน้ำมะนาวมีรสหวานและเปรี้ยว การเตรียม: เปลือกแอปเปิ้ลจากเปลือกและแกนตัดเป็นชิ้น ใส่ในกระทะใส่น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะเนยและ 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาล สตู 4 นาทีจากนั้นเย็น ผสมในชามแป้งอัลมอนด์เนยที่เหลือน้ำตาลเกลือและไข่ นวดแป้งและสร้างลูกจากนั้น ห่อแป้งด้วยพลาสติกห่อและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง หล่อลื่นแม่พิมพ์ขนม เท 2/3 ของแป้งที่ผ่านการทำความเย็นลงในชั้น 1/2 ซม. ตัดแก้วและใส่ลงในร่องของแม่พิมพ์ ใส่ในแต่ละช่องแอปเปิ้ลบรรจุ แป้งที่เหลือจะถูกรีดลงในชั้น 1/2 ซม. หนาตัดออกแก้วและครอบคลุมพวกเขาด้วยแอปเปิ้ล ใส่แบบฟอร์มลงในเตาอบและอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเป็นเวลา 30 นาที
เสิร์ฟ: 10