แครนเบอร์รี่แยม

แยมแครนเบอร์รี่จัดทำขึ้นดังนี้ (ขอโทษสำหรับสูตรทีละขั้นตอนสำหรับแครนเบอร์รี่ ส่วนประกอบ:

• แครนเบอร์รี่ - 500 กรัม
• อ้อย - 200 กรัม
• มะนาว - 1 ชิ้น
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น

คำแนะนำ

แครนเบอร์รี่แยมจัดเตรียมไว้ดังนี้ (ฉันขอโทษสำหรับความจริงที่ว่าฉันไม่ได้เพิ่มสูตรทีละขั้นตอนสำหรับแครนเบอร์รี่แยมกับภาพ - ตอนที่ฉันกำลังทำอาหารไม่มีกล้องอยู่ในมือ): 1. บนตะแกรงขนาดกลางขูดมะนาว น้ำมะนาวบีบแยกต่างหาก 2. ล้างแครนเบอร์รี่อย่างละเอียดให้แห้ง จากนั้นเราเปลี่ยนผลไม้เล็ก ๆ ลงในชามใส่น้ำมะนาวและน้ำตาล เราผสมให้เข้ากันดีและทิ้งไว้ให้คืน 3 นอกจากนี้ในหลานชายถูแอปเปิ้ล, ปอกเปลือกและปอกเปลือก เราโอนไปยังกระทะเพิ่มความอร่อยของมะนาวลงไป 4 น้ำผลไม้ทั้งหมดจากผลเบอร์รี่จะเทลงในกระทะกับแอปเปิ้ลเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะของผลเบอร์รี่น้ำ 150 ml นำไปต้มและปรุงอาหารประมาณ 25 นาที แอปเปิ้ลควรจะนุ่มและน้ำเชื่อมควรข้น 5 เพิ่มผลเบอร์รี่ที่เหลือและปรุงอาหารพวกเขาสำหรับอีก 5-8 นาที 6. อัญมณีเกือบพร้อมแล้ว - ยังคงกระจายอยู่ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วให้สนิทและทิ้งไว้ในที่แห้งและเย็น

เสิร์ฟ: 4-5