แยมจากมะนาว

มะนาวถูกล้างให้สะอาดตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เข้าด้วยกันในเปลือกและลบกระดูก ลี ส่วนผสม:

• มะนาว - 4 ชิ้น
• น้ำตาล - 1 กิโลกรัม

คำแนะนำ

มะนาวถูกล้างให้สะอาดตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เข้าด้วยกันในเปลือกและลบกระดูก ให้มะนาวผ่านเครื่องบดเนื้อและเพิ่มน้ำตาล มะนาวทิ้งไว้ตลอดทั้งวันในเครื่องเคลือบในห้องอุ่น เป็นระยะ ๆ ผสมเนื้อหาเพื่อให้น้ำตาลละลายได้อย่างสมบูรณ์! ในตอนเย็นใส่จานที่มีแยมไฟช้า - อุ่นขึ้นกวนตลอดเวลา (เพื่อให้น้ำตาลละลายได้อย่างสมบูรณ์) แต่ในกรณีใด ๆ ไม่เดือด! จากนั้นเทลงในกระป๋อง, ก๊อก, เย็นและส่งไปที่ตู้เย็น - ที่แยมจะข้นกับเวลา

เสิร์ฟ: 8-10