- แป้งสาลี - 130 กรัม
- Manka - 160 กรัม
- น้ำตาล - 180 กรัม
- ผงเบเกอรี่ - 7 กรัม
- ผงอบเชย - 1/2 ช้อนชา
- แอปเปิ้ล - 7 ชิ้น
- เนย - 120 กรัม
เริ่มต้นด้วยส่วนผสมทั้งหมดที่หลวม ๆ ได้แก่ แป้ง, มะม่วง, น้ำตาล, ผงฟูและอบเชย แอปเปิ้ลของฉันเปลือกและเปลือกแล้วถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ เราใช้รูปแบบการอบเราครอบคลุมด้วยกระดาษอบและจืดไขมันกับเนย เทส่วนผสมบาง ๆ ลงบนก้น เราระดับ ตอนนี้วางชั้นของแอปเปิ้ลขูดประมาณความหนาเดียวกัน จากนั้นเรื่องจะเรียบง่าย: วางชั้นของเราไว้และชั้นบนต้องแห้ง ด้านบนด้วยเนยขูด อบ 45 นาทีที่ 180 องศา - จนกว่าจะมีน้ำตาลกรอบ ทำ!
การให้บริการ: 8-9