- พริกชี้ฟ้า - 1 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 2 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- เครื่องเทศ - - เพื่อรสชาติ
- มันฝรั่ง - 300 กรัม
- สควอช - 2 ชิ้น
- พวงของผักชีฝรั่ง - 1 ชิ้น
- ถั่วเขียว - 200 กรัม
1. ก่อนอื่นเราเตรียมแครอทและหัวหอม: เปลือกหอมและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ แครอทปอกเปลือกหั่นเป็นวงกลม น้ำมันพืชถูกให้ความร้อนในหม้อน้ำและเราจะโยนแครอทและหัวหอมลงบนเตาผิงเล็กน้อย 2. ขณะที่ต้มแครอทและหัวหอมเอา zucchini ล้างมันและเช็ดด้วยผ้าเช็ดปากแล้วตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ เราใส่บวบลงไปในหม้อน้ำ ผสมทั้งหมด 3. จากฝักเราเก็บเกี่ยวถั่วเขียวเปลี่ยนเป็นกะเทาะล้างออกใต้น้ำไหลและปล่อยให้ท่อระบายน้ำ เพิ่มผักและผสม 4. ตัดกระเทียมตัดเป็นครึ่งหนึ่งของพริกชี้ฟ้าเอาเมล็ดออกและสับละเอียด เราล้างมะเขือเทศให้น้ำระบายน้ำให้เป็นก้อนเล็ก ๆ เราล้างและตัดสีเขียว หลังจากที่ผักพร้อมแล้วเราจะเพิ่มมะเขือเทศพริกเขียวกระเทียมเครื่องเทศและเกลือ 5. เมื่อไฟอ่อนประมาณห้านาทีเราออกจากสตูว์ หลังจากที่เรานำออกจากจานและปล่อยให้มันชง มันฝรั่งขนาดเล็ก (ในเปลือก) จะต้มแยกต่างหาก เค้กผัก Servetuem ผักและมันฝรั่ง
เสิร์ฟ: 4