Cannelloni with Canneloni cheese เป็นพาสต้าอิตาเลียนชนิดหนึ่ง พวกเขามีรูปร่างของท่อยาวประมาณ 10 เซนติเมตรและมีกลวงภายใน Cannelloni ให้บริการตลอดเวลาเพราะพวกเขาเพิ่มรสชาติของพวกเขา ความงามของผลิตภัณฑ์นี้ก็คือพวกเขาสามารถยัดไส้ได้ทุกประเภท: ชีสเนื้อผักและแม้แต่ผลไม้ cannelloni มักจะเสิร์ฟพร้อมกับซอสมะเขือเทศหรือซอสBéchamel โดยทั่วไปแล้วอาหารอิตาเลียนซึ่งสูตรนี้หมายถึงไม่ได้มีการกลั่นเป็นภาษาฝรั่งเศส แต่ก็มีความอบอุ่นและความสะดวกซึ่งเป็นที่รักของทั้งโลก อาหารของอาหารอิตาเลียนมักจะอร่อยและจำเป็นต้องมีกลิ่นหอมดึงดูด นี่คือสูตรสำหรับ cannelloni กับชีสและน้ำซุปข้นมะเขือเทศซึ่งเรามีให้คุณปรุงอาหารหลงใหลกับความโอ้อวดและไร้ที่ติ
ส่วนผสม:- Cannelloni 200 กรัม
- อัลมอนด์ 100 กรัม
- น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ ล.
- ชีส Gouda 400 กรัม
- ชีสบรี 150 กรัม
- มะเขือเทศ 500 กรัม
- หัวหอม 2 ชิ้น
- กระเทียม 2 กานพลู
- ใบโหระพาสด 1 ช่อ
- พริกไทยดินสีดำ 4 หยิก
- ผักชีฝรั่งสด 0.5 ช่อ
- เกลือ 0.5 ช้อนชา
- ขั้นตอนที่ 1 สำหรับอาหารจานนี้ให้ใช้: cannelloni ชีสแข็งและชีส Bree สำหรับใส่อัลมอนด์มะเขือเทศสด (สามารถแทนที่ด้วยน้ำมะเขือเทศหรือพาสต้า) หัวหอมสีเขียวกระเทียมและน้ำมันมะกอก
- ขั้นตอนที่ 2 ตัดมะเขือเทศลงในชิ้นขนาดกลาง
- ขั้นที่ 3 ตัดผักให้ละเอียด กระเทียมและเปลือกหัวหอม, สับด้วยมีด
- ขั้นตอนที่ 4 ใส่มะเขือเทศหัวเขียวและกระเทียมลงในกระทะหรือกระทะที่มีก้นหนา เทน้ำเดือด 200 มล. ใส่น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะลงไปเคี่ยวประมาณ 15 นาทีโดยไม่มีฝา
- ขั้นตอนที่ 5 พริกไทยซอสมะเขือเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส
- ขั้นตอนที่ 6 บดด้วยเครื่องปั่นและทิ้งไว้ด้านข้าง
- ขั้นตอนที่ 7 Almond to grind มันเป็นความสะดวกสบายมากที่สุดที่จะทำให้เครื่องปั่น แต่ปูนขูดหรือมีดจะทำ
- ขั้นตอนที่ 8 ฉีกชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ
- ขั้นตอนที่ 9 ชีส Brie สับเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ขั้นตอนที่ 10 ใส่ชามใส่เนยแข็งอัลมอนด์บดและ 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก เกลือและพริกไทยเล็กน้อยตัวอักษร 2 เม็ด
- ขั้นตอนที่ 11 Canneloni ยัดด้วยชีสสับ ทิ้งเนยแข็งไว้ 1 ช้อนโต๊ะ
- ขั้นตอนที่ 12 หล่อลื่นแบบฟอร์มด้วยน้ำมันมะกอกและใส่ cannelloni ยัดไส้ลงในชั้นเดียว
- ขั้นตอนที่ 13 เท puree มะเขือเทศ
- ขั้นตอนที่ 14 โรยชีสที่เหลือและตกแต่งอัลมอนด์ นำเข้าอบในเตาอุ่น 200 นาทีเป็นเวลา 20 นาที
- ขั้นตอนที่ 15 พร้อมที่จะให้บริการทันที