พาสต้าที่มีคุณค่าและมีคุณค่าทางโภชนาการพาสต้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างสม่ำเสมอพร้อมผักชนิดหนึ่งที่มีประโยชน์มะเขือเทศฉ่ำและเบคอนรมควันแสนอร่อย จานนี้จัดทำขึ้นง่ายๆ แต่มันสามารถกลายเป็นที่ชื่นชอบโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณชอบผักชนิดหนึ่ง! รสนิยมหลักให้เบคอนรมควันและกระเทียมมะเขือเทศเพิ่มจานฉ่ำ แต่ยังคงบทบาทหลักในจานนี้เล่นโดยผักชนิดหนึ่ง - ขอบคุณที่จานดูสดใสสวยงามและยังเป็นวิตามินและมีประโยชน์!
ส่วนผสม:- Conquellette 300 กรัม
- อกหมูรมควัน 200 กรัม
- มะเขือเทศ 6 ชิ้น
- กะหล่ำปลีบร็อคโคลี่ 200 กรัม
- กระเทียม 2 กานพลู
- โหระพา (โหระพา) แห้ง 1 กรัม
- เกลือ 2 ช้อนชา
- พริกไทยดำพื้น 0.5 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 50 มล
- ขั้นตอนที่ 1 เพื่อเตรียมสูตรเราจะต้อง: พาสต้าในรูปแบบของเปลือกหอยเล็ก ๆ (konkilette), ผักชนิดหนึ่งมะเขือเทศไม่ใหญ่มะเขือเทศกระเทียมเบคอนรมควันน้ำมันมะกอกเกลือพริกไทยโหระพา
- ขั้นตอนที่ 2 เราแยกผักชนิดหนึ่งออกจากช่อดอก
- ขั้นตอนที่ 3 ล้างและต้มน้ำเกลือเดือดประมาณ 3-5 นาที ในแบบคู่ขนานเราใส่พาสต้าไว้เล็กน้อยเติมน้ำ
- ขั้นตอนที่ 4 ระบายน้ำและทันทีเปลี่ยนกะหล่ำปลีที่เสร็จสมบูรณ์ลงในน้ำเย็นเพื่อให้กะหล่ำปลีไม่สูญเสียสีของมัน
- ขั้นตอนที่ 5 มะเขือเทศและหั่นเป็นสี่เหลี่ยม
- ขั้นที่ 6 ตัดเบคอนรมควันลงในแผ่นคอนกรีตบาง ๆ
- ขั้นตอนที่ 7 ใส่เบคอนในน้ำมันมะกอกเล็กน้อย
- ขั้นตอนที่ 8 เพิ่มมะเขือเทศ
- ขั้นตอนที่ 9 เกลือพริกไทยโรยด้วยโหระพาแห้ง ผัดและทอดเป็นเวลาห้านาที
- ขั้นตอนที่ 10 ด้วยผักชนิดหนึ่งให้ระบายน้ำให้เทออกกะหล่ำปลีลงในผิวหนังไปยังส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์
- ขั้นตอนที่ 11 ล้างน้ำที่ต้มด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อยเทลงในกระทะ
- ขั้นตอนที่ 12 ผสมให้อุ่นไม่กี่นาทีด้วยความร้อนต่ำนำกระทะออกจากกองไฟและเสิร์ฟพร้อมกับผักชนิดหนึ่งมะเขือเทศและเบคอนรมควันไปที่โต๊ะในรูปที่ร้อน