- แป้งสาลีใน / s - 3 ถ้วย
- น้ำมันพืช - 1/4 ถ้วย
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- เกลือหรือน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส (ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณต้องการสำหรับแป้ง)
1. ในชามที่แยกต่างหากให้ผสมแป้งกับผงฟู ถ้าคุณปรุงขนมอบหวานใส่น้ำตาล ถ้านำเนื้อสัตว์หรือมันฝรั่งอบใส่เกลือ เทนมลงในแป้งแล้วเทแป้ง แป้งควรหนาแน่นและยืดหยุ่น สิ่งสำคัญคือแป้งไม่ควรติดมือของคุณ 2. บนกระดานตัดหรือบนโต๊ะเทแป้งเล็กน้อยและม้วนแป้งออก พลาสท์ควรรีดให้เรียบไม่หนาไม่เกิน 2 มิลลิเมตร หล่อลื่นพื้นผิวทั้งหมดของชั้นด้วยน้ำมันพืช 3. ตัดเลเยอร์ของคุณลงครึ่งหนึ่งและวางส่วนหนึ่งส่วนของการทดสอบที่ส่วนอื่น ๆ เพื่อให้ตรงกับขอบ ปัดแป้งด้วยมือของคุณและเริ่มต้นจากด้านหนึ่งเพื่อม้วนแป้งเป็นม้วน นี่คือเคล็ดลับของขนมพัฟทำอาหารสำเร็จรูป ม้วนสำเร็จรูปใส่ตู้แช่แข็ง 20-30 นาที 4. ถอดม้วนออกจากตู้เย็นและราบเรียบจากด้านบน อีกครั้งกลิ้งออกแป้งและคุณสามารถอบสิ่งที่คุณต้องการ
เสิร์ฟ: 1