- สควอช - 4 ชิ้น
- แครอท - 5 ชิ้น
- พริกไทยบัลแกเรีย - 3 ชิ้น
- หัวหอม - 2 ชิ้น
- กระเทียม - 7 Zubchikov
- ร่ม Dill - 5 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง - 1 แก้ว
- ใบผักชี - 1 แก้ว
- ใบพืชชนิดหนึ่ง - 1 แก้ว
- พริกแดง - 1 แก้ว
- คาร์เนชั่น - - เพื่อลิ้มรส
- น้ำดอง: น้ำ - 9 แก้ว
- เกลือ - 100 กรัม
- น้ำตาล - 100 กรัม
- น้ำส้มสายชู 9% - 100 มิลลิลิตร
- Peppercorns - - เพื่อลิ้มรส
- Bay Leaf - - เพื่อรสชาติ
ผักทุกชนิดถูกล้างและสุกดี บวบตัดเป็นวงแหวน, กระเทียมซ้าย denticles ทั้งแบ่งพริกไทยบัลแกเรียออกเป็น 4 ส่วนและหัวหอมและแครอท 4-6 ส่วน เตรียมผักชีฝรั่ง, พริกแดง (ตัดเป็นวงกลม), ใบพืชชนิดหนึ่ง, ผักชีฝรั่ง, ใบกระวาน, หม้อพริกไทย เกี่ยวกับธนาคารที่จะสลายตัวเครื่องเทศและหนาแน่นเพื่อวางผัก ตอนนี้คุณต้องเตรียมน้ำดอง ต้มน้ำ (9 แก้ว 250 มล.) ใส่เกลือพริกไทยน้ำตาลน้ำส้มสายชูใบกระวาน น้ำดองมากควรจะเพียงพอสำหรับ 4-5 กระป๋องจาก 1 ลิตร ต้มน้ำดองกับผักและปิดฝากระปุก 1 ลิตรสามารถฆ่าเชื้อได้ประมาณ 10 นาที ธนาคารหันไปและออกไปวันที่ปกคลุมด้วยผ้าห่มอุ่น
เสิร์ฟ: 8-12