Dorada กับซอสชาวดัตช์

เหล่านี้เป็นส่วนผสมของเราฉันขอให้คุณรักและจ่ายส่วย เล็กนิดหน่อยใช่มั้ย? First-First Goth ส่วนผสม:

• ไข่แดง - 3 ชิ้น
• ไวน์ขาว - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
• เนย - 120 กรัม
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
• ผักโขม - 100 กรัม
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 5 ชิ้น
• Dorada - 1 ชิ้น

คำแนะนำ

เหล่านี้เป็นส่วนผสมของเราฉันขอให้คุณรักและจ่ายส่วย เล็กนิดหน่อยใช่มั้ย? ก่อนอื่นเราเตรียมซอสดัตช์ ตีไข่แดงกับไวน์จนเป็นฟองหนาและให้ความร้อนกับโฟมในอ่างน้ำให้เข้ากัน ค่อยๆเพิ่มเนยลงในส่วนผสมที่อุ่นแล้วผัดให้เข้ากัน ในตอนท้ายเราเพิ่มรสชาติที่ต้องการด้วยน้ำมะนาวพริกไทยและเกลือ ปลาทำความสะอาดและหั่นเป็นชิ้น ๆ (เพื่อประหยัดเวลาในการซื้อเนื้อปลา) ทอดชิ้นเนื้อและมะเขือเทศเชอร์รี่ทั้งหมดลงในตะแกรง เพื่อความพร้อมของปลา เราเอาปลาที่เตรียมไว้ลงไปในกระทะเดียวกัน 45 ตักผักขม ยังคงมีทักษะในการให้บริการและให้บริการชิ้นเนื้อคอร์นซอสและผักผัดอย่างดี :)

เสิร์ฟ: 2