Fuzhu หรือหน่อไม้ฝรั่งในเกาหลี - คลังของวิตามินในผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่าย

แฟชั่นสำหรับการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีและโภชนาการที่ดีเป็นพิเศษเริ่มมีรากฐานมากขึ้นในจิตใจของคนรุ่นเดียวกัน และในความพยายามที่จะตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคอุตสาหกรรมอาหารโลกเสนอแนวทางใหม่ ๆ เพื่อนบ้านทางฝั่งตะวันออกของเรา - จีน - ก็ไม่มีข้อยกเว้น พวกเขาเริ่มผลิตผลิตภัณฑ์โปรตีนที่เรียกว่าถั่วเหลืองหน่อไม้ฝรั่ง ในวงกลมของคนที่รู้จักผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองนี้เรียกว่า "Fudge" หรือ "Fuzhu" และมีคุณสมบัติโดดเด่นอย่างหนึ่ง - เสริมสร้างคุณค่าของร่างกายด้วยโปรตีนจากพืชที่มีคุณค่า

หน่อไม้ฝรั่งเกาหลีคืออะไร?

เป็นที่ทราบกันดีว่าผู้ผลิตชาวจีนใช้ถั่วเหลืองหรือนมถั่วเหลืองเฉพาะสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์ของตน กระบวนการที่เกี่ยวข้องกับการต้มนมถั่วเหลืองก่อนที่จะปรากฏตัวของโฟมหนาและรอย โฟมจะถูกลบออกโดยมีเสียงดังเป็นพิเศษและแขวนไว้ด้วยเส้นยืดสายสำหรับการอบแห้งที่สมบูรณ์แบบ ผลที่ได้คือผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองบาง ๆ ที่มีรสชาติและกลิ่นหอมน่ารับประทาน เป็นมูลค่า noting ว่านมถั่วเหลืองที่ใช้ในสูตรคืออะไร แต่แรกพื้นแล้วแช่และต้มจนกว่าจะนุ่มในถั่วเหลือง ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการทำความเย็นและกรองแล้วและเป็นนมที่มีคุณค่าสำหรับปรุงอาหาร fuzhu

ฝูโจว: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

แต่แมวไม่ได้งานรื่นเริง!

ด้วยคุณสมบัติที่เป็นบวกทั้งหมดการใช้ผลิตภัณฑ์จีนควรมีข้อ จำกัด มิฉะนั้นอาจมีผลตรงกันข้าม ดังนั้นการใช้หน่อไม้ฝรั่งในเกาหลีในสตรีที่มากเกินไปอาจนำไปสู่ความผิดปกติของต่อมไทรอยด์และในเด็ก - การพัฒนาระบบสืบพันธุ์ การรวมหน่อไม้ฝรั่งในอาหารจีนควรมีความอ่อนโยนเป็นพิเศษ

สูตรสำหรับทำอาหารหน่อไม้ฝรั่งเกาหลี

จานยอดนิยมจาก fuchu เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยดองกับแครอท เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง: อบผลิตภัณฑ์ให้แช่ในน้ำเย็นจนกว่าน้ำจะบวมและนิ่มแล้วจึงระบายน้ำและตัดหน่อไม้ฝรั่งลงในชิ้นหรือแผ่นเล็ก ๆ น้ำมันพืชเทลงในภาชนะโลหะและใส่กระเทียมเกลือพริกไทยและน้ำตาล น้ำมันนำไปต้มและเทลงในหน่อไม้ฝรั่งบด ในอาหารอันมีประโยชน์เพิ่มแครอทขูด, น้ำส้มสายชูและผักชีฝรั่งสับ ผสมผสานทุกสิ่งได้อย่างดี พร้อมกับอาหารว่างสไปซ์แบบเผ็ดพร้อมแล้ว มีความอยากอาหารที่ดีและมีสุขภาพที่ดี!