- แป้ง - 1,5 ถ้วย
- น้ำ - ถ้วย 0,25
- ไข่ - 1 ชิ้น
- เนื้อบด - 0.5 กิโลกรัม (ควรผสมเนื้อหมูและเนื้อในอัตราส่วน 1: 1)
- โบว์ - 4 ชิ้น
- เกลือ - - เพื่อรสชาติ
- พริกไทย - - เพื่อลิ้มรส
เอาชามขนาดใหญ่ ในนั้นผสมแป้งไข่น้ำ เพิ่มเกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรสและนวดแป้ง หัวหอมตัดเป็นก้อนในชามผสมเนื้อสับหัวหอมสับเกลือและพริกไทย ดีที่จะผสม เราทำมงกุฎตัวเอง แป้งจะรีดออกตัดวงกลมออก ในช่วงกลางของแต่ละที่เราใส่ยัดไส้ Protopivem ด้านตรงข้ามตามที่แสดงในภาพ เลื่อนมุมเข้าหากันตามที่แสดงในภาพ เทลงในชามน้ำ multivarka ใส่แผ่นไอน้ำหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชก่อน ด้านบนของแผ่นไอน้ำวาง manti เราเลือก "โหมดนึ่ง" รอ 50 นาทีแล้วรับประทานอาหารด้วยความร้อนด้วยความร้อน บูด appetit!
เสิร์ฟ: 7