- นม - 300 กรัม
- แป้งสาลี - 700 กรัม
- ยีสต์ - 20 กรัม (กด)
- น้ำตาล - 200 กรัม
- น้ำมันละลาย - 120 กรัม
- ไข่แดง - 4 ชิ้น
- แยมแอปเปิ้ล - 300 กรัม
- ลูกเกด - 50 กรัม
- วันที่ - 30 กรัม
- มะเดื่อ - 20 กรัม
- กรดซิตริก - - เพื่อรสชาติ
- เกลือ - - เพื่อรสชาติ
ย่างแป้งยีสต์แล้วทิ้งไว้และปล่อยให้มันมา นอกจากนี้มวลถูกแบ่งออกเป็นสองส่วนเท่ากันและรีดเข้าสู่รูปแบบ หนึ่งในนั้นวางอยู่บนถาดอบก่อนหล่อลื่นด้วยน้ำมันและที่สองจะวางเฉพาะเมื่อคุณวางทั้งหมดที่มีอยู่การบรรจุบนชั้นล่าง ขอบของเปลือกโลกทั้งสองขรุขระเค้กจะทาบนผิวหน้าด้วยไข่แดงและอบด้วยความร้อนปานกลางในเตาอบ เพื่อให้การเติมคุณจะต้องอบอุ่นแยมแอปเปิ้ลที่จะเพิ่มมะเดื่อสับละเอียดหรือวันที่ นำไปผสมกับส่วนผสม คุณสามารถให้บริการได้ทั้งร้อนและเย็น
เสิร์ฟ: 10