- แป้ง - 6 1/4 ถ้วย
- เกลือ - 1 หยิก
- น้ำตาล - 1/4 ถ้วย
- ผงฟู - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
- เนย - ถ้วย 3/4
- ไข่ใหญ่ - 4 ชิ้น
- นม - 1 3/4 ถ้วย
เปิดเตาอบที่ 245 องศา วางถาดอบลงบนกระดาษ parchment ใส่ไว้ ในชามขนาดใหญ่ผสมแป้ง, เกลือ, น้ำตาลและผงฟู ทำร่องตรงกลางและเพิ่มเนย มือนวดแป้ง ในชามขนาดเล็กตี 3 ฟองและนม เติมส่วนผสมลงในแป้งและผสม วางแป้งบนพื้นผิวที่เทแป้ง ม้วนออกเป็นความหนา 2.5 ซม. ใช้เครื่องตัดตัดขนมปังและใส่ลงบนแผ่นอบที่เตรียมไว้ ในชามขนาดเล็กแส้ไข่ที่เหลือและจาระบีแต่ละขนมปัง โรยด้วยน้ำตาล นำเข้าอบจนเป็นสีน้ำตาลทองจาก 12 ถึง 14 นาที วางขนมปังไว้บนตะแกรงและปล่อยให้เย็นเล็กน้อยก่อนเสริฟ
เสิร์ฟ: 18