การใช้ข้าวฟ่างอย่างต่อเนื่องถือเป็นหนึ่งในพืชที่ทำให้เกิดภูมิแพ้น้อยที่สุดเพราะฉะนั้นอาหารจากลูกเดือยจะเหมาะกับคนที่มีการย่อยอาหารที่มีความอ่อนไหว Millet ส่งเสริมการขับถ่ายสารพิษและยาปฏิชีวนะออกจากร่างกายมีผลต่อการเสริมสร้างความแข็งแรงโดยทั่วไป อาหารที่ได้จากลูกเดือยแนะนำสำหรับผู้ที่ป่วยเป็นโรคเบาหวานมีน้ำหนักเกิน และนอกจากอาหารทั้งหมดจากลูกเดือยอร่อยมาก
ส่วนผสม:- ต้นข้าวสาลี 125 กรัม
- น้ำ 250 มล
- ชีสหนัก 70 กรัม
- ไข่ไก่ 1 ชิ้น
- เกลือ 2 กรัม
- ผักชีฝรั่งสด 15 กรัม
- ทานตะวันน้ำมันดอกทานตะวันกลั่น 50 มล
- ขนมปัง 50 กรัม
- ขั้นตอนที่ 1 เพื่อเตรียมขนมเค้กกับชีสเราต้องการลูกเดือยน้ำเกลือเกลือแข็งชีสผักโขมขนมปังและไข่
- ขั้นตอนที่ 2 ข้าวฟ่างต้มในน้ำด้วยเกลือจนสุก
- ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มไข่และผักชีลงในข้าวฟ่างที่เย็น
- ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มชีสขูด ผสมให้เข้ากันดี
- ขั้นตอนที่ 5 ทำเป็นม้วนเล็ก ๆ กลิ้งไปใน breadcrumbs
- ขั้นตอนที่ 6 ทอดชิ้นเล็ก ๆ ทั้งสองด้านลงในน้ำมันพืช
- ขั้นตอนที่ 7 เสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยวหรือ kefir