- น้ำตาล - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
- ของแป้งแพนเค้ก - 250 กรัม
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- นม - 280 มิลลิลิตร
- น้ำส้มสายชู - 1 st หนึ่งช้อนเต็ม
- ของเนย - 85 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- แถบเบคอน - 5 ชิ้น
- พวงของหัวหอมสีเขียว - 0.5 ชิ้น
ในนมเทน้ำส้มสายชูและทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง เพิ่มเนยไข่และผสม ใส่ในแป้งใส่แป้งน้ำตาลและผงฟู เทส่วนผสมของนม - ไข่ ผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน เบคอนทอดในกระทะแห้งจนเป็นสีน้ำตาลทอง ปล่อยให้เย็นและหั่นเป็นชิ้น ๆ หัวหอมบดและเพิ่มในแป้งแล้วเพิ่มเบคอนไป คน วางแม่พิมพ์ขึ้นบนแผ่นอบแล้วกางแป้งออกเหนือพวกเขา นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสประมาณสี่ชั่วโมง ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยบนตะแกรงให้ความอบอุ่น
เสิร์ฟ: 6-12