- ภาพยนตร์ - 1 ถ้วย
- น้ำมันพืช - 1/4 ถ้วย
- แป้ง - 2 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดงเข้ม - 3/4 ถ้วย
- ผงฟู - 5.5 ช้อนชา
- เกลือ - 1 ช้อนชา
- ลูกเกด - 1/2 ถ้วย
- นม - 3/4 ถ้วย
- ไข่ใหญ่ - 1 ชิ้น
- สารสกัดจากวานิลลา - 1 ช้อนชา
เปิดเตาอบที่ 175 องศา ในกระทะขนาดกลางนำภาพยนตร์และน้ำ 1 แก้วมาต้ม ลดความร้อนปิดผนึกและปรุงอาหารจนน้ำดูดซึมและฟิล์มไม่กลายเป็นอ่อนโยน 11 ถึง 13 นาที ขณะเดียวกันเทลงบนจานอบ 12 ช่องใส่โรยด้วยแป้งและสลัดส่วนเกิน ในชามขนาดเล็กผสมแป้ง, น้ำตาล, ผงฟู, เกลือ, ลูกเกดและ quinoa สุก 2 ถ้วย บันทึก quinoa ที่เหลือสำหรับการใช้งานอื่น ๆ เพิ่มนมและผสม แบ่งส่วนผสมระหว่าง 12 ส่วนของจานอบ นำเข้าอบประมาณ 25 ถึง 30 นาที ปล่อยให้ muffins เย็นในรูปแบบของ 5 นาทีจากนั้นเอาไปที่ตะแกรงและปล่อยให้เย็นสนิท เก็บมัฟฟินไว้ในภาชนะที่ทนไฟได้นานถึง 5 วัน
เสิร์ฟ: 12