แอปริค็อบแห้ง - สารเติมแต่งยอดเยี่ยมสำหรับการอบสิ่งที่ผู้หญิงไม่ต้องการที่จะทำความสะอาดที่สวยงามสะดวกสบายและกลิ่นอร่อยอาหารในบ้านของเธอ? แม่แบบไหนที่ไม่ต้องการให้ลูกเติบโตแข็งแรงและแข็งแรง? และภรรยาประเภทไหนปฏิเสธคำชมเชยที่กระตือรือร้นของสามีเธอเกี่ยวกับความสามารถในการทำอาหารของเธอ? และคุณต้องทำเช่นนี้ไม่มาก: รักรังครอบครัวของคุณและพยายามที่จะให้แน่ใจว่าผู้อยู่อาศัยได้รับในนั้นไม่เพียง แต่กตัญญูและความสนใจ แต่ยังอาหารโฮมเมดแสนอร่อย ไม่ว่าคะแนนสุดท้ายจะเป็นนัยสำคัญเพียงใดก็ตาม แต่ก็มีความสำคัญอย่างมากต่อสุขภาพของสมาชิกในครอบครัวและการชุมนุมของครอบครัว ชายามเย็นตามปกติกับเค้กโฮมเมดเมื่อยังคงมีกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมรอบ ๆ และความอบอุ่นที่มาจากเตาอบที่อบอุ่นยังคงไม่สามารถเปรียบเทียบกับการเดินทางไปยังร้านแมคโดนัลด์หรือแม้แต่ร้านอาหารสุดเก๋ เราสามารถพูดอะไรได้บ้างเมื่อสมาชิกในครอบครัวคนเดียวดื่มชาจากกระเป๋าอย่างรวดเร็วด้วยคุกกี้ของร้านค้า อบกับขนมผลไม้สุดสัปดาห์กับขนมแอ็ปเปิ้ลแห้งเก็บขนมปังทั้งครอบครัวที่โต๊ะเดียวและคุณจะเห็นว่ามันอุ่นขึ้นมากแค่ไหนในบ้านของคุณ การอบดังกล่าวได้รับการจัดเตรียมอย่างง่ายดายเป็นไปได้สำหรับทุกคนและที่สำคัญที่สุดคือทุกคนชอบจริงๆ หากก่อนที่คุณจะไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันมัฟฟินกับแอปริคอตแห้ง - นี่คือสิ่งที่คุณควรเริ่มต้นด้วย แป้งของคัพเค้กเหล่านี้อาจดูเหมือนแห้งเล็กน้อย แต่นั่นเป็นเหตุผลที่เราจะเตรียมครีมน้ำมันสำหรับตกแต่งและเสริมของพวกเขา Cupcake กับแอปริค็อบแห้งสามารถอบในรูปแบบเดียวและเนยถูกเสริฟเพียงใน oiler ทั่วไป - มันยังอร่อยมากและสะดวกสบาย!
ส่วนผสม:- แป้งข้าวสาลี 400 กรัม
- ไข่ไก่ 2 ชิ้น
- น้ำตาล 6 ช้อนโต๊ะ ล.
- แอปริคอตแห้ง 170 กรัม
- คอนญัก 4 ช้อนโต๊ะ ล.
- Kefir 1 ช้อนโต๊ะ
- เนย 100 กรัม
- เนย 100 กรัม
- น้ำตาลผง 4 ช้อนโต๊ะ ล.
- แอปริคอตแห้ง 30 กรัม
- ขั้นตอนที่ 1 เพื่อเตรียมคัพเค้กเรานำแป้งน้ำตาลเนยนุ่ม kefir ไข่แอปริค็อตแห้งและคอนญัก
- ขั้นตอนที่ 2 เช็ดแอปริคอตแห้งแห้งและเจียรลงในเครื่องปั่น จากนั้นเทคอนญักลงไปผัดและทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที
- ขั้นตอนที่ 3 ปัดไข่กับน้ำตาล
- ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มแป้ง kefir และเนยละลาย - ผสมทุกอย่างเข้ากันดี
- ขั้นตอนที่ 5 ใส่ 2 ช้อนโต๊ะแอปริค็อบแห้งสับแล้วใส่แป้งที่เหลือลงไปในแป้ง
- ขั้นตอนที่ 6 ผสมผสานทุกสิ่งได้อย่างลงตัว
- ขั้นตอนที่ 7 ปั้นแม่พิมพ์ด้วยกระดาษรองพื้นและวางแป้ง (คุณจะได้ 12-15 คัพเค้ก)
- ขั้นตอนที่ 8 นำเข้าอบในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 20-30 นาทีพร้อมตรวจสอบด้วยไม้เสียบไม้ (ต้องทิ้งคัพเค้กที่เตรียมไว้ให้แห้ง) แล้วมัฟฟินเย็น
- ขั้นตอนที่ 9 เตรียมครีมสำหรับการตกแต่ง - การทำเช่นนี้รวม 2 ช้อนโต๊ะแอปริคอตแห้งน้ำตาลผงและเนย softened
- ขั้นตอนที่ 10 ผสมทุกอย่างเป็นเนื้อเดียวกัน
- ขั้นตอนที่ 11 ผ่านถุงอาหารให้ทาครีมกับคัพเค้กที่เย็น