- แอปเปิ้ล - 5 ชิ้น
- น้ำมะนาว - 1/2 ชิ้น
- บรั่นดี - 2 ศิลปะ ช้อน
- ลูกเกด - 0.5 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง - 2/3 ถ้วย
- อบเชย - 1 ช้อนชา
- กานพลู - 1/4 ช้อนชา
- คาราเมลเหลว - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
- เนย - 2 ศิลปะ ช้อน
- บิสกิตขิง (crumbs) - 0.5 ถ้วย
- ขนมพัฟ (แป้งดิบ 16 แผ่น), แผ่น - 2 ชิ้น
- เนย - 4 รายการ ช้อน
1. ควรล้างแอปเปิ้ลและถอดแกนออก ตัดแอปเปิ้ลลงในชิ้นบาง ๆ ลูกเกดเลือกและเทน้ำอุ่นประมาณ 15-20 นาที ในชามที่แยกต่างหากให้ผสมแอปเปิ้ลที่หั่นไว้แล้วบีบน้ำมะนาวครึ่งหนึ่งบรั่นดีลูกเกดที่เตรียมไว้น้ำตาลทรายแดงคาราเมลเนยละลายและเครื่องเทศ 2. ถ้าคุณมีขนมพัฟจานให้นำแผ่นสองแผ่น ถ้ายีสต์หรือยีสต์แบบปกติให้แบ่งออกเป็นสองส่วนแล้วม้วนสองแผ่นให้บางที่สุด หล่อลื่นแผ่นด้วยเนย เตรียมกรวดของบิสกิตขิงแบ่งออกเป็นสองส่วนและโรยครึ่งบนพื้นผิวน้ำมันของแป้ง แผ่นที่สองก็เช่นกันให้นำเนยออกและโรยหน้าด้วยเศษคุกกี้ 3. กรอกข้อมูลลงในส่วนที่สองและวางไว้บนทั้งสองแผ่น เรียบกรอกข้อมูลตรงกลางของแผ่นงาน 4. บิดแป้งพร้อมกับการบรรจุลงในม้วน บิดและล้อที่สอง 5. หล่อลื่นโรลด้วยเนยละลายและตัดทุกม้วนใน 5-6 สถานที่ 6 เตาอบจะต้องมีการอุ่นขึ้นถึง 175 องศาก่อน Strudels จะอบประมาณ 25 นาที บนผิวของพวกเขาจะปรากฏเป็นเปลือกสีน้ำตาลทอง สตั๊นดอลถูกเสิร์ฟอุ่น ๆ และถ้าคุณยังให้ไอศครีมมันอร่อยมาก
การให้บริการ: 8-9