ชีสกระท่อมและคุกกี้ข้าวโอ๊ตมีคนรักคุกกี้ข้าวโอ๊ตหลายคนในหมู่เด็กและผู้ใหญ่ คนด้วยเหตุผลบางอย่างเรียกพวกเขาว่า "ความสุขของม้า" อาจเป็นเพราะข้าวโอ๊ตเป็นอาหารม้าที่ชอบจริงๆ คุกกี้ข้าวโอ๊ตที่ขายในร้านของเรามักจะแห้งและแข็งไม่ใช่ "ฟัน" และอร่อยกับแครกเกอร์ ดังนั้นมารดาที่เอาใจใส่และชำนาญหลายคนภรรยาและยายจึงนำคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดที่บ้าน การอบที่บ้านเป็นเรื่องที่คุณชอบมากกว่าของที่ซื้อในร้านเพราะรู้สึกรักและดูแลคนที่คุณรัก แต่บางครั้งราวกับว่าผู้หญิงไม่อยากทำให้ครอบครัวพอใจการอบเป็นไปไม่ได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้เริ่มต้นไม่ใช่แม่บ้านที่มีประสบการณ์มาก อย่างไรก็ตามการเป็นผู้เข้าชมเว็บไซต์ของเราเป็นประจำคุณจะไม่สามารถกังวลกับผลลัพธ์และกล้าที่จะใช้เวลาในการอบ ตัวอย่างเช่นคุกกี้นมเปรี้ยวที่คุณเห็นจะไม่ยากเลยหากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำแบบทีละขั้นตอน เราพร้อมที่จะรับรองว่ามันจะอร่อยมากขึ้นกว่าร้านหนึ่ง - นุ่ม แต่คมไม่สูงเกินไปในแคลอรี่และมีกลิ่นหอมมาก ฟิลเลอร์สำหรับคุกกี้นมเปรี้ยวสามารถให้บริการไม่เพียง แต่ถั่วพิสตาชิโอ แต่ยังมีถั่วหรือผลไม้แห้งอีกชนิดหนึ่ง
ส่วนผสม:- เกล็ดข้าวโอ๊ต 100 กรัม
- เปรี้ยว 100 กรัม
- น้ำตาล 50g
- ไข่ไก่ 1 ชิ้น
- พิสตาชิ 60 กรัม
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- เนย 5 กรัม
- ขั้นตอนที่ 1 สำหรับบิสกิตให้ใช้ชีสกระท่อมที่มีไขมัน 9% เกล็ดข้าวโอ๊ตน้ำตาลไข่และถั่วพิสตาชิโอ
- ขั้นตอนที่ 2 เกล็ดข้าวโอ๊ตบดเป็นแป้งโดยใช้เครื่องปั่น
- ขั้นตอนที่ 3 ถั่วพิสตาชิโอทำความสะอาดและบดในปูนขาว
- ขั้นตอนที่ 4 รวมน้ำตาลไข่น้ำมันมะกอกและชีสกระท่อม - ผสมทุกอย่างให้เป็นเนื้อเดียวกัน
- ขั้นตอนที่ 5 จากนั้นเติมข้าวโอ๊ตบดและผงฟู - ผัดอีกครั้ง
- ขั้นตอนที่ 6 ใส่ถั่วที่บดแล้วใส่แป้งและผสมให้เข้ากัน
- ขั้นตอนที่ 7 ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment และ grease กับเนย จากนั้นวางแป้งด้วยช้อนหรือด้วยถุงอาหาร มันจะเปิดออกประมาณ 15 ชิ้น
- ขั้นตอนที่ 8 นำเข้าอบในเตาอบ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 15-20 นาทีจนเป็นสีม่วง