- แป้ง - 21/4 แก้ว
- โซดา - 1 ช้อนชา
- เกลือ - 1 ช้อนชา
- น้ำตาลขาว - 1 แก้ว
- น้ำตาลทรายแดง - 1/2 ถ้วย
- น้ำมันอ่อน - 1 แก้ว
- ไข่ - 2 ชิ้น
- วานิลลาสกัด - 1 ช้อนชา
- ชิปของคุกกี้ช็อกโกแลตชิพ - 11/2 แก้ว
ร่อนแป้งโซดาและเกลือเข้าด้วยกัน พักไว้ ในชามขนาดกลางใส่น้ำตาลทรายแดงน้ำตาลและเนยลงไปจนเนียน เพิ่มไข่และวานิลลา เพิ่มส่วนผสมของแป้งและคนให้เข้ากันจนเข้ากันดี เพิ่มคุกกี้บดลงในแป้ง คลุมและใส่แป้งในที่เย็นประมาณ 1/2 ชั่วโมง เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส) หล่อลื่นถาด ใส่แป้งที่มีช้อนตักลงบนแผ่นอบที่เตรียมไว้ นำเข้าอบประมาณ 10 - 11 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ นำออกจากถาดอบและวางลงบนตะแกรง
เสิร์ฟ: 48