สลัดกับแฮมในสลัดที่ส่วนผสมทั้งหมดจะวางในชั้นมีคุณลักษณะบางอย่างที่ทำให้อร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่ง และสลัดนี้ไม่ใช่ข้อยกเว้น นอกจากนี้ยังมีครีมที่ให้แอปเปิ้ลโรยหน้าด้วยน้ำมะนาวและชั้นวิเศษอ่อนและมีรสหวานชั้นของแฮม บ่อยครั้งที่สลัดพัฟคือการตกแต่งของตารางเทศกาล พวกเขาดูสวยงามและกินได้ง่าย เป็นที่นิยมมากที่สุด: ปลาเฮอร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์มิโมซ่าและสลัดไก่ (ส่วนใหญ่มักเป็นสับปะรดกระป๋อง) และเมื่อชุดจานมาตรฐานกลายเป็นสิ่งที่น่าเบื่อด้วยความรู้สึกที่แท้จริงของคำว่าถึงเวลาที่จะลองสิ่งใหม่ ๆ ตัวอย่างเช่นสลัดกับแฮม, เห็ดดอง, แอปเปิ้ลขูด, ชีสและไข่ ชั้นหล่อลื่นสามารถเป็นเปรี้ยวครีม, โยเกิร์ต (ไม่มีสารเติมแต่ง) หรือมายองเนส แต่ก็จำเป็นต้องกลับบ้าน อีกครั้งส่วนผสมที่สามารถถูกแทนที่ด้วยอาหารที่คุณชื่นชอบ: แฮม, ไก่, เห็ดแตงเป็นต้น สิ่งสำคัญที่อยู่ในสลัดของคุณมีชั้นคุณค่าทางโภชนาการ (ปลาเนื้อ) พื้นหลังอ่อนโยน (ชีสไข่) และมีรสเปรี้ยว (แอปเปิ้ล, ผักดอง) ในส่วนที่เหลือจินตนาการของคุณไม่ได้ จำกัด อะไร!
ส่วนผสม:- แฮม 300 กรัม
- ชีสแปรรูป 200 กรัม
- ไข่ไก่ 4 ชิ้น
- แอปเปิ้ล 2 ชิ้น
- หัวหอม 1 ชิ้น
- แชมเปญหมัก 150 กรัม
- มะนาว 0.25 ชิ้น
- ครีม 250 กรัม
- พริกไทยดินสีดำ 4 หยิก
- เกลือ 0.25 ช้อนชา
- ขั้นตอนที่ 1 สำหรับสลัดเช่นใช้แฮมชีสละลายไข่หัวหอมเล็กแอปเปิ้ลขนาดกลางที่มีรสเปรี้ยวหมักหมูมะนาวเปรี้ยวพริกไทยเกลือ
- ขั้นตอนที่ 2 ไข่ต้มให้แข็งประมาณ 7 นาทีหลังจากเดือดและถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่
- ขั้นตอนที่ 3 เอาแฮมออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ขั้นตอนที่ 4 ฉีกแอปเปิ้ลลงในเครื่องขูดขนาดใหญ่และบีบน้ำมะนาวลงบน
- ขั้นที่ 5 ใส่หัวหอมด้วยมีดอย่างประณีต
- ขั้นตอนที่ 6 เห็ดล้างออกด้วยน้ำแล้วตัดเห็ดออกเป็น 4 ส่วน
- ขั้นตอนที่ 7 หั่นเนยแข็งไว้ประมาณ 10 นาทีในช่องแช่แข็งแล้วเทลงในเครื่องขูดขนาดใหญ่
- ขั้นตอนที่ 8 ใส่เกลือและพริกไทยลงในครีม คน
- ขั้นตอนที่ 9 วางเลเยอร์แฮมไว้
- ขั้นตอนที่ 10 ทาน้ำมันหล่อลื่นชั้นหนึ่งและครีมเปรี้ยวแต่ละตัวที่ตามมา
- ขั้นตอนที่ 11 จากนั้นให้ขลิบหัวหอม
- ขั้นตอนที่ 12 เลเยอร์ถัดไปเพื่อวางแอปเปิ้ล
- ขั้นตอนที่ 13 หมักแชมเปญ
- ขั้นตอนที่ 14 ชั้นของชีสแปรรูป
- ขั้นตอนที่ 15 และชั้นสุดท้ายคือไข่ ด้านบนมีครีมเปรี้ยวและพริกไทย
- ขั้นตอนที่ 16 ใส่สลัดในตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมงและควรอยู่ในเวลากลางคืน