- ครีมหนา - 1 แก้ว
- น้ำตาลทรายแดง - 2 1/2 ศิลปะ ช้อน
- ผงโกโก้ไม่หวาน - 2 1/2 ศิลปะ ช้อน
สำหรับการปรุงอาหารในเครื่องประมวลผลอาหาร: ใส่ครีมวิปปิ้งครีมสารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์น้ำตาลทรายแดงและผงโกโก้ในตัวประมวลผลอาหารพร้อมกับเครื่องเขย่าและเปิดเครื่องประมาณ 3 นาทีหรือจนกว่าจะมีฟองหนาขึ้น ใช้งานได้ทันที เตรียมด้วยเครื่องผสม: สถานที่ครีมวิปปิ้งวานิลลาบริสุทธิ์น้ำตาลทรายแดงและผงโกโก้ในชามขนาดใหญ่และผสมจนเรียบ ปิดฝาและใส่ชามเย็น ๆ เย็น ๆ อย่างน้อย 30 นาที เมื่อเย็นตัวลงให้ตีจนโฟมหนาขึ้น ใช้งานได้ทันที
เสิร์ฟ: 16