- หลอดไฟ - 1 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- มันฝรั่ง - 1 ชิ้น
- ถั่วฝรั่งเศส - 4-5 ชิ้น
- กะหล่ำปลีขาว - 1/2 ถ้วย
- กระเทียม - 1/2 st. ช้อน
- ขิง - 1/2 ศิลปะ ช้อน
- เกลือ - 1/2 st. ช้อน
- น้ำ - 7 แก้ว
1. ผักทั้งหมดที่มีไว้สำหรับน้ำซุปให้สะอาดและสะอาดสะอาด 2. ตัดหัวหอมแครอทและมันฝรั่งลงในก้อนเล็ก ๆ กะหล่ำปลีไม่เล็กมาก 3. ต้มน้ำปานกลางใส่เกลือและโรยผักทั้งหมดลงไป เมื่อน้ำซุปเดือดสกรูไฟ 4 ปรุงอาหารน้ำซุปสำหรับ 15-20 นาทีบางครั้งกวนในขณะที่พยายามที่จะไม่บดผัก 5. ถ่ายโอนน้ำซุปที่เสร็จแล้วผ่านตะแกรงลงในจานหมันและเก็บไว้ในตู้เย็นโดยใช้ตามต้องการ อย่างไรก็ตามขอแนะนำให้รับประทานจานสดบนจานที่มีการกระจายออกผักสำเร็จรูปและกรอกด้วยน้ำอุ่น
เสิร์ฟ: 6