บทบาทของน้ำในโภชนาการของมนุษย์

น้ำเป็นของเหลวที่ไม่มีสีและกลิ่น มีความเห็นว่าขอบคุณน้ำที่ชีวิตเริ่มขึ้นบนดาวเคราะห์ของเรา นอกจากนี้เธอยังเป็นผู้สร้างโลกของตัวเอง มีบทบาทสำคัญในโครงสร้างทางเคมีของสิ่งมีชีวิตในรูปของสภาพอากาศและสภาพอากาศบนโลกและเป็นองค์ประกอบที่สำคัญในการดำรงชีวิตของมนุษย์ ดังนั้นบทบาทของน้ำในโภชนาการของมนุษย์เป็นสิ่งล้ำค่าเพียงอย่างเดียว

น้ำเป็นตัวทำละลายสากล มีส่วนร่วมในกระบวนการควบคุมการทำงานของร่างกายทั้งหมด ด้วยปริมาณน้ำเพียงพอองค์ประกอบที่ทนต่อน้ำ (สารอาหารและสารเคมีฮอร์โมน) สามารถเข้าถึงอวัยวะที่สำคัญที่สุดได้ การเข้าถึงเซลล์ที่ถูกคายน้ำทำให้น้ำมีกระบวนการทางเคมีและทางกายภาพที่สำคัญ

น้ำช่วยลดความอยากอาหารและส่งเสริมการเผาผลาญไขมันที่เก็บในร่างกาย พิสูจน์ได้ว่าการขาดสารนี้ในร่างกายทำให้ปริมาณไขมันในร่างกายเพิ่มขึ้นและในทางกลับกันปริมาณน้ำที่เพียงพอช่วยให้ร่างกายลดปริมาณลงได้ นี่คือคำอธิบายโดยข้อเท็จจริงที่ว่าน้ำให้ทำงานตามปกติของไต การขาดแคลนนี้นำไปสู่ความจริงที่ว่าไตไม่สามารถรับมือกับการทำงานของพวกเขาในการประมวลผลของผลิตภัณฑ์บางชนิดและบางส่วนถูกโยนเข้าไปในตับ ในทางกลับกันตับจะทำหน้าที่ที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งในร่างกายคือการประมวลผลไขมันในพลังงานที่จำเป็นสำหรับคน ถ้าตับต้องกินไตส่วนหนึ่งก็จะไม่สามารถรับมือกับการทำงานของตัวเองได้ เป็นผลให้ไขมันน้อยถูกเผาไหม้มากขึ้นของมันยังคงรอการตัดบัญชี

ด้วยการบริโภคน้ำให้เพียงพอเราจึงมีการแลกเปลี่ยนของเหลวที่ดี สิ่งมีชีวิตที่ได้รับน้ำน้อยรวมถึงสิ่งที่เรียกว่า "การป้องกัน" และพยายามที่จะรักษาทุกหยด ของเหลวในร่างกายของเราถูกเก็บไว้ในพื้นที่ระหว่างเซลล์จึงทำให้เกิดอาการบวมที่เท้าเท้าและมือ รักษาอาการนี้ชั่วคราวของยาขับปัสสาวะ ร่วมกับน้ำจากร่างกายพวกเขายังนำออกสารที่สำคัญ ร่างกายอีกครั้งรวมถึง "การป้องกัน" และอีกครั้งมีการสะสมของของเหลวใด ๆ ที่นำไปสู่การเลวลงของสถานการณ์ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาดังกล่าวคุณเพียงแค่ต้องให้ร่างกายมีน้ำเพียงพอ

หากคุณมีการละเมิดการเผาผลาญอาหารในน้ำแล้วเหตุผลส่วนใหญ่ที่เป็นเกลือ ในการถ่ายโอนโซเดียมสิ่งมีชีวิตของเราสามารถทำได้ในปริมาณที่น้อยเท่านั้น เกลือที่เราใช้มากขึ้นน้ำจะต้องละลายมากขึ้น ดังนั้นเพื่อกำจัดเกลือส่วนเกินคุณจะต้องดื่มมากขึ้น ส่วนที่เหลือของงานจะถูกถ่ายโดยไต

ระบบการแลกเปลี่ยนของคนสมบูรณ์จะสัมผัสกับภาระมากขึ้นกว่าระบบการแลกเปลี่ยนของผู้ที่มีน้ำหนักตัวปกติ ดังนั้นคนที่มีน้ำหนักเกินต้องการน้ำมากขึ้น น้ำช่วยรักษากล้ามเนื้อที่จำเป็นเพื่อป้องกันการคายน้ำของกล้ามเนื้อระหว่างการหดตัว นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันความฝืดของผิวซึ่งสามารถสังเกตได้ด้วยการลดน้ำหนัก น้ำจะขจัดสารส่วนเกินออกจากร่างกายตัวอย่างเช่นไขมันที่ถูกเผา

น้ำยังช่วยให้มีอาการท้องผูก เมื่อร่างกายรู้สึกขาดน้ำก็เริ่มมองหาแหล่งที่มาของใบเสร็จรับเงิน และแหล่งที่มาแรกคือลำไส้ใหญ่ซึ่งนำไปสู่อาการท้องผูก แต่ปริมาณน้ำเพียงพอช่วยทำให้งานของลำไส้เป็นปกติ

น้ำควรบริโภคเท่าไร? โดยเฉลี่ยแล้วประมาณแปดแก้ว (200 มล. ละ) ผู้ที่มีน้ำหนักเกินควรดื่มมากขึ้น - ในการคำนวณของแก้วพิเศษสำหรับทุก 12 กก. ของน้ำหนักส่วนเกิน จำเป็นต้องดื่มมากขึ้นสำหรับผู้ที่มีส่วนร่วมในการเล่นกีฬาตลอดจนสภาพอากาศที่ร้อนและแห้ง จะดีกว่าที่จะดื่มน้ำเย็นเพราะมันถูกดูดซึมได้เร็วขึ้นตามร่างกายและตามที่ผู้เชี่ยวชาญบางคนจะช่วยให้การเผาผลาญแคลอรี่มากกว่าความอบอุ่น

ปริมาณน้ำที่เพียงพอในร่างกายก่อให้เกิดความสมดุลที่สมบูรณ์แบบของของเหลวในร่างกาย นี้ทำให้เขาสามารถสร้างสิ่งที่เรียกว่า "การพัฒนา" ได้ ซึ่งหมายความว่า:

- มีการปรับปรุงในต่อมไร้ท่อ;

น้ำส่วนเกินจะถูกปล่อยออกและของเหลวสำรองจะลดลง

- ตับไขมันมากขึ้นเป็นเชื้อเพลิง;

- ผลตอบแทนจากธรรมชาติที่กระหาย

- ในช่วงค่ำคนรู้สึกหิวน้อยลง

หากมีการเลิกสูบบุหรี่ในปริมาณที่เพียงพอของน้ำแล้วความสมดุลของเหลวจะแตกอีกครั้งร่างกายจะเริ่มสะสมน้ำเพิ่มขึ้นของน้ำหนักความกระหายตามธรรมชาติจะหายไป ปรับปรุงสถานการณ์สามารถย้อนหลังได้และให้ "ความก้าวหน้า" ใหม่