- เนยนุ่ม - 2 ถ้วย
- น้ำตาล - 1-1 / 2 ถ้วย
- ไข่ - 2 ชิ้น
- แป้ง - 4 ถ้วย
- เปลือกส้มมะนาวและมะนาว (1 ช้อนโต๊ะ) - 3 st. ช้อน
- น้ำส้ม, มะนาวและ / หรือน้ำมะนาว - 2 ศิลปะ ช้อน
- น้ำตาลผง - 3 ถ้วย (เคลือบ)
- นม - 2 รายการ ช้อน (เคลือบ)
- เปลือกส้ม, มะนาวและมะนาว - 2 รายการ ช้อน (เคลือบ)
- มะนาว, น้ำผลไม้ - 1/2 ชิ้น (เคลือบ)
- มะนาว, น้ำผลไม้ - 1/2 ชิ้น (เคลือบ)
- เกลือ - 1 หยิก (เคลือบ)
- ความอร่อยพิเศษสำหรับการตกแต่ง - 1 เพื่อรสชาติ (เคลือบ)
1. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 175 องศา แบ่งไข่เป็นกระรอกและไข่แดง 2. ตีเนยและน้ำตาลจนเข้ากันดีกับครีม เพิ่มไข่แดงและแส้จนเนียน 3. เพิ่มความเอร็ดอร่อยแป้งและผสมแล้วเพิ่มน้ำมะนาวและผสมจนเนียน 4. ใช้ลูกเล็ก ๆ จากแป้งโดยใช้แป้งประมาณ 1 ช้อนชาพร้อมสไลด์ วางลูกบอลลงบนถาดอบและอบประมาณ 13 นาที 5. จากนั้นนำออกจากเตาอบและทิ้งไว้บนแผ่นอบประมาณ 3 ถึง 4 นาที นำคุกกี้ออกจากถาดอบด้วยพายและปล่อยให้เย็นสนิทก่อนใช้เคลือบ 6 เพื่อให้เคลือบ, ตีอย่างทั่วถึง 1 ไข่สีขาวกับส่วนที่เหลือของส่วนผสมสำหรับเคลือบ เพิ่มน้ำตาลหรือมากกว่าน้ำผลไม้จนกว่าคุณจะมีความหนาสม่ำเสมอ 7. ผสมเหล้าสุกกับเคลือบสุกแล้ววาดตะแกรง ตกแต่งคุกกี้กับเปลือกให้ยืนน้อยและให้บริการ
เสิร์ฟ: 36