เล็กน้อยเกี่ยวกับผลไม้แห้ง
ผลไม้ที่ขายในช่วงฤดูหนาวในร้านค้าของเรามีเพียงรูปลักษณ์ที่น่าสนใจและรื่นรมย์ แต่ไม่ได้มี microelements ที่มีประโยชน์และวิตามิน ผลไม้แต่ละชนิดที่เก็บในประเทศที่อบอุ่นและมีไว้สำหรับการขนส่งไปยังภาคเหนือจะได้รับการรักษาด้วยสารเคมีสารกันบูดเพื่อรักษาลักษณะเดิมไว้ นอกจากนี้ผลไม้ที่เก็บรวบรวมยังคงเป็นสีเขียวเพื่อให้พวกเขาไม่เสื่อมสภาพในระหว่างการขนส่งซึ่ง negates การก่อตัวของสารอาหารที่มีประโยชน์ในพวกเขา
ผลไม้แห้งในมืออื่น ๆ ที่มีประโยชน์สำหรับสารที่มีประโยชน์คนในรูปแบบเข้มข้น, วิตามิน, เพคตินเส้นใย พวกเขาไม่ได้มีน้ำหอมสีย้อมและสารกันบูด ผลไม้แห้งทั้งหมดมีฟรักโทสและน้ำตาลกลูโคสธรรมชาติซึ่งมีผลดีต่อการทำงานของร่างกายของเรา
ผลไม้อบแห้งผสมผสานกับไขมันและถั่ว แม้ในโภชนาการแยกต่างหากอย่างเข้มงวดผลไม้แห้งสามารถรับประทานได้ด้วยครีมเช่นที่พวกเขาจะย่อยได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย นี้ใช้กับที่รู้จักกันดีทุกแอปริค็อบแห้ง (แอปริคอตแห้ง) และลูกพรุน
เล็กน้อยเกี่ยวกับแอปริคอตแห้ง
ในแอปริคอตแห้งมีวิตามินซีวิตามินบีแมกนีเซียมแคลเซียมเหล็กโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส เพคตินที่มีอยู่ในผลไม้แห้งนี้ช่วยในการกำจัดโลหะหนักและ radionuclides ออกจากร่างกาย
แอปริคอตแห้งไม่เพียง แต่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน แต่ยังช่วยป้องกันการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดระบบทางเดินอาหารและปรับปรุงวิสัยทัศน์ การใช้แอปริค็อตแห้งอย่างสม่ำเสมอจะช่วยคุณให้พ้นจากการปรากฏตัวของเนื้องอกที่เป็นของแข็งผิวหนังจะยังคงอ่อนวัยอยู่คุณจะไม่ต้องเผชิญกับการอุดตันของหลอดเลือด
เนื่องจากมีปริมาณโพแทสเซียมมากขึ้นในแอ็ปเปิ้ลแห้งกว่าโซเดียมแอปริคอตแห้งเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ยอดเยี่ยม แพทย์หลายคนแนะนำให้ใช้แอปริคอตแห้งสำหรับความดันโลหิตสูงและโรคโลหิตจาง
ในแอปริคอตแห้งมีวิตามินเอจำนวนมากซึ่งเข้าร่วมในการทำงานของระบบภายในจำนวนมากของร่างกายของเรา ยาต้มแอปริคอตแห้งมีฤทธิ์ขับปัสสาวะขอแนะนำให้ดื่มด้วยโรคไต มันเป็นประโยชน์อย่างเท่าเทียมกันที่จะกินแอปริค็อบแห้งสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคเบาหวาน hypovitaminosis และโรคต่อมไทรอยด์
แอปริคอตแห้งมักเป็นส่วนหนึ่งของการรักษา homeopathic สำหรับการรักษาโรคต่างๆ ซึ่งจะช่วยลดการรับประทานยาปฏิชีวนะและยาเสพติดสังเคราะห์
สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าผลไม้แห้งมีปริมาณธาตุอาหารที่มีปริมาณมากเมื่อเทียบกับผลไม้สดดังนั้นต้องกินแอปริค็อตแห้งในปริมาณที่น้อย มิฉะนั้นคุณจะรู้สึกผิดหวังในกระเพาะอาหารและลำไส้ เป็นที่เหมาะสมในการเพิ่ม 50-100 กรัมของแอปริค็อแห้งในจานหรือกินในรูปแบบที่บริสุทธิ์ แอปริคอตแห้งผสมผสานอย่างลงตัวกับเนื้อข้าวสลัดและปลา
ในร้านค้าเลือกแอปริคอตแห้งของสีธรรมชาติสะอาดยากและยืดหยุ่น สีอิ่มตัวที่สดใสอาจแนะนำให้มีการเตรียมสารเคมีเพิ่มในผลิตภัณฑ์ให้สีส้มที่อุดมไปด้วย สีเคลือบจะบอกคุณว่าแอ็ปเปิ้ลแห้งถูกปรุงโดยการอบแห้งตามธรรมชาติ
นิด ๆ หน่อย ๆ เกี่ยวกับพรุน
หากต้องการได้รับลูกพรุนที่แท้จริงและอร่อยใช้พันธุ์ลูกบ๊าน "ฮังการี" ผลไม้ควรจะสุกแยกออกจากหินได้อย่างง่ายดายอ้วน ผลเบอร์รี่ลวกลวกต้มแห้งเป็นเวลา 10 ชั่วโมงแล้วนำไปกลั่นด้วยกลีเซอรีนเพื่อให้ความเงางาม
ลูกพรุนปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร normalizes ความดัน แนะนำให้รับประทานเมื่อเหน็บแนมและมี dystovirus vegetovascular
มาตุภูมิของต้นบ๊วยคือประเทศฝรั่งเศสนั่นเองสภาพภูมิอากาศเหมาะสำหรับการเพาะปลูกผลไม้แสนอร่อย ในวันที่มีการผลิตพรุนในอเมริกายูโกสลาเวียอาร์เจนตินาชิลีมอลโดวาคีร์กีซสถานอุซเบกิสถานยูเครน
เพื่อให้ได้ลูกพรุน 1 กิโลกรัมคุณต้องมีลูกพลัมสด 5 กิโลกรัม ค่าใช้จ่ายของลูกพรุนขึ้นอยู่กับเปอร์เซ็นต์ของความชื้นที่มีอยู่ในผลไม้แห้ง ความชื้นที่สูงขึ้นราคาถูกกว่าผลิตภัณฑ์ ลูกพรุนที่มีความชื้นมากกว่า 25% จะถูกส่งไปแปรรูปเป็นกลามที่ทำจากแยม
ธัญพืชมีฟรุคโตสและน้ำตาลกลูโคสเพคตินวิตามินเอซีพีบี 2 ฟอสฟอรัสธาตุเหล็กแมกนีเซียมแคลเซียมและแทนนิกและฟอสฟอรัสร้อยละ 20 ควรให้ลูกพรุนใช้เป็นประจำในโรคหัวใจและหลอดเลือดโรคทางเดินอาหารความดันโลหิตสูง พรุนช่วยลดน้ำหนักทำให้ร่างกายแข็งแรงขึ้นช่วยปรับปรุงสภาพผิว
มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อโรคที่ดีของลูกพรุนเพื่อรักษาความสดชื่นของเนื้อสัตว์ ตามที่นักวิทยาศาสตร์บางคนแบคทีเรียที่มีอยู่ในพรุนสามารถป้องกันโรคของช่องปากโดยเฉพาะอย่างยิ่งโรคฟันผุ
เนื่องจากมีแร่ธาตุและวิตามินสูงจึงแนะนำให้ใช้ลูกพรุนในการบริโภคไม่เกิน 150 กรัมต่อวัน ลูกพรุนใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารผสมผสานอย่างลงตัวกับเนื้อปลาข้าวขนมอบ
ในช่วงฤดูหนาวเมื่อร่างกายของเราอ่อนแอลงจำเป็นต้องเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน แอปริคอตแห้งและลูกพรุนเหมาะสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ นอกเหนือจากคุณสมบัติที่มีประโยชน์แล้วพวกเขามีรสชาติที่ยอดเยี่ยม อาหารบางอย่างในตอนเช้าหรือตอนเย็นและไม่มีหวัดเป็นที่น่ากลัวกับคุณ!