- พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น
- วอลนัท - 30 กรัม
- กระเทียม - 3 ฟัน
- น้ำมะนาว - 3 รายการ ช้อน
- น้ำมันมะกอก - 3 รายการ ช้อน
- พวงของผักชีฝรั่ง - 1 ชิ้น
ในการเริ่มต้นเราจะตัดพริกตัดเป็นชิ้น (เช่นในภาพ) เอาเมล็ดและแกน ชิ้นวางในชามสำหรับการอบและวางไว้ในเตาอบ 40 นาที, ร้อนถึง 180 องศา ขนานกันสับละเอียดกระเทียม ประณีตสับผักชีฝรั่ง ใช้เครื่องปั่นบดเศษของเราลงในวอลนัท เมื่อพริกอบ - ใส่ลงในจานแยกต่างหากนอกจากนี้ยังมีเพิ่มกระเทียมสับและวอลนัท เทน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอกจากนั้นให้ส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง พริกเย็นสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสด คุณสามารถตกแต่งด้วยวอลนัททั้งตัว ถ้าคุณต้องการจานร้อนให้อุ่นในเตาอบอีกครั้ง
เสิร์ฟ: 3-4