เราปรุงพิซซ่าแสนอร่อยวันนี้ในเมนูพิซซ่าใหม่ของเรา พิซซ่าอุดมไปด้วยส่วนผสม มีลักษณะสว่าง พิซซ่านี้คุณอาจต้องการสำหรับการรวมกันของรสชาติที่แตกต่างกัน: ความขมขื่นเบาและความนุ่มนวลของซอสเปรี้ยว, กลิ่นหอมของ jamon อบกับแป้งกรอบของแป้งพิซซ่า มะกอกขนาดใหญ่จะทำให้พิซซ่าดูน่ารับประทาน เราต้องลอง!
ส่วนผสม:- เกลือ 17 กรัม
- ยีสต์แห้ง 1 ช้อนชา
- แป้งข้าวสาลี 500 กรัม
- แป้งเซมะลีนา 50 กรัม
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำมันมะกอก 60 มล
- น้ำอัดลม 420 มล
- เกลือ 1 หยิก
- ใบโหระพาสด 2 ก้อน
- กระเจี๊ยบ 3 ฟัน
- น้ำมันมะกอก 50 มล
- ชีส Parmesan 50 กรัม
- ถั่วซีดาร์ 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- ชีส Parmesan 50 กรัม
- ชิกโครี 2 ดอกตูม
- มะกอกมีกระดูก 50 กรัม
- น้ำมันมะกอก 30 มล
- Hamon 100 กรัม
- กระเจี๊ยบ 3 ฟัน
- ขั้นตอนที่ 1 ในการทำพิซซ่าเราจำเป็นต้องมีแป้งโซดาน้ำมันมะกอกกระเทียมแฮมonชิกโครี่ชีส Parmesan ซอสเปรตซ์
- ขั้นตอนที่ 2 ล้างจมูกใต้น้ำไหลตัดเป็น 4 ส่วน ใช้เวลา 20 นาทีแช่ในน้ำอุ่นที่เป็นกรดเพื่อให้ความขมขื่น นำเข้าอบในเตาอบโรยด้วยน้ำมันมะกอกจนสุก
- ขั้นตอนที่ 3 ยืดแป้งด้วยชั้นบาง ๆ ในรูปแบบก่อนโรยด้วยแป้งข้าวโพด หล่อลื่นด้วยน้ำมันมะกอกและกระเทียมในนั้น
- ขั้นตอนที่ 4 โรยด้วยชีส Parmesan ขูด
- ขั้นตอนที่ 5 กระจายผักชีฝรั่งอบในวงกลมพิซซ่า
- ขั้นตอนที่ 6 พิซซ่าปรุงสุกซอสกระจายทั่วพื้นผิวของพิซซ่า
- ขั้นตอนที่ 7 เพิ่มแยมกระตุก
- ขั้นตอนที่ 8 ละลายมะกอก ใส่เตาอบร้อน 240 C เป็นเวลา 15 นาที
- ขั้นตอนที่ 9 5 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดการอบให้ครอบคลุมพิซซ่าด้วยกระดาษฟอยล์ เสิร์ฟร้อนๆ