พิซซ่ากับไส้กรอกล่าสัตว์พิซซ่ากับไส้กรอกล่าสัตว์และสลัดจรวดมีกลิ่นหอมมากและน่ารับประทาน นี่เป็นพิซซ่าชนิดหนึ่งซึ่งตามประเพณีเราสั่งอาหารในร้านอาหารอิตาเลียนเป็นระยะ ๆ และต้องการลิ้มรสอาหารที่ฉันต้องการที่บ้าน พิซซ่าหน้าแรกออกมาฉ่ำมากขึ้นขณะที่ฉันใส่ซอสและชีสมากขึ้น ในร้านอาหารพิซซ่านี้มีความยาวประมาณหนึ่งเมตรและเสิร์ฟบนโต๊ะไม้ขนาดใหญ่ ฉัน จำกัด ตัวเองให้เป็นรูปแบบกลมปกติ
ส่วนผสม:- แป้งข้าวสาลี 350 กรัม
- น้ำ 240 มล
- ยีสต์สด 7 กรัม
- น้ำมันมะกอก 50 มล
- เกลือ 1 หยิก
- น้ำตาล 3 กรัม
- มะเขือเทศ 250 กรัม
- หัวหอม 100 กรัม
- โหระพา (โหระพา) สด 5 กรัม
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- เกลือทะเล 2 กรัม
- กระเทียม 2 กานพลู
- ชีส Mozzarella 60 กรัม
- ไส้กรอกการล่าสัตว์ 70 กรัม
- Rucola 20 กรัม
- ส่วนผสมของสมุนไพรอิตาเลียน 2 กรัม
- ขั้นตอนที่ 1 เตรียมผลิตภัณฑ์: 200 กรัมแป้งสาลี 3 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสมะเขือเทศกับโหระพา, mozzarella, rukola, น้ำมันมะกอก, ไส้กรอก
- ขั้นตอนที่ 2 ทาด้วยน้ำมันมะกอกทาโรยด้วยแป้ง แป้งกระจายอยู่ในชั้นบาง ๆ ตรึงด้วยส้อม วางบนซอส
- ขั้นตอนที่ 3 นักล่าไส้กรอกตัดขวางเป็นชิ้น ๆ ใส่ไว้ด้านบน
- ขั้นตอนที่ 4 โรยหน้าด้วย mozzarela ขูดและสมุนไพรอิตาลี
- ขั้นตอนที่ 5 อบประมาณ 10 นาทีที่อุณหภูมิ 250 องศาเซลเซียสในเตาอบร้อน เมื่อให้บริการตกแต่งด้วย arugula