- มะเขือเทศขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 10-12 ชิ้น
- Mozzarella - 200 กรัม
- โหระพา - 20 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - - เพื่อรสชาติ
- น้ำมันมะกอก - 1/4 ถ้วย
- น้ำส้มสายชู Balsamic - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
- กระเทียม - 2 ฟัน
- น้ำตาล - 2 ศิลปะ ช้อน
- เกลือ - - เพื่อรสชาติ
เราใช้แม่พิมพ์อบน้ำมันเบา ๆ ใช้น้ำมันมะกอก กระจายเป็นทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้ามะเขือเทศขนาดใหญ่ ทำซอส - ผสมน้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชู balsamic กระเทียมบีบเกลือและน้ำตาล เราใส่เชอร์รี่มะเขือเทศลงในจานอบ (คุณสามารถนำไปใช้กับกิ่งไม้ได้) เติมด้วยซอสที่ได้ เราใส่มันในเตาอบและอบประมาณ 45-50 นาทีที่ 170 องศา มะเขือเทศควรได้รับเกี่ยวกับชนิดนี้นั่นคือ - อบ Mozzarella ตัดเป็นแผ่นหนาปานกลาง วางไข่ mozzarella และมะเขือเทศอบและโรยหน้าด้วยสมุนไพร บูด appetit!
เสิร์ฟ: 3-4