Berry salsa ฤดูสตรอเบอร์รี่ วิธีที่จะไม่ทำอาหารว่างแสนอร่อยของเบอรี่ - ซอสซัลซ่า! มันสามารถเรียกว่าซอสและคุณสามารถสลัด มันเป็นซอสที่ประดับโต๊ะบุฟเฟ่ต์เทศกาลนี้ เงื่อนไขหลักในการจัดทำซอสคือการรวมกันของรสชาติและการตัดดีมากของส่วนผสม เตรียมซอสซัลซ่าได้อย่างรวดเร็วและเพียงพอในทันที เบอร์รี่ซัลซ่าอร่อยและฉ่ำ ซอสที่ดีที่สุดรวมสตรอเบอร์รี่กับมะเขือเทศและน้ำสลัดหอม รับประทานได้ดีกว่า สำหรับการให้อาหารเราใช้แว่นตาภาพและแว่นตา
ส่วนผสม:- มะเขือเทศ 8 ชิ้น
- สตรอเบอร์รี่ 500 กรัม
- น้ำมะนาว 50 มล
- ผักชีแห้ง 1 ช้อนชา
- พริกไทยหอม 3 ชิ้น
- Cilantro สด 5 sprigs
- เกลือทะเล 2 กรัม
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- ขั้นตอนที่ 1 เพื่อเตรียมซอสซัลซ่าจากผลเบอร์รี่คุณจำเป็นต้องใช้สตรอเบอร์รี่และมะเขือเทศในการจัดเรียงของ "ครีม" สำหรับการเติมน้ำมันใช้น้ำจากมะนาว 1, ผักชี, ผักชีและพริกไทยมีกลิ่นหอมในธัญพืช, เกลือทะเล, น้ำมันมะกอก
- ขั้นตอนที่ 2 ก่อนอื่นเราเตรียมสถานีบริการน้ำมัน บดเมล็ดพริกหวานและผักชีด้วยเกลือทะเลในปูนขาว ประณีตสับผักชีสด บีบน้ำจากมะนาว เตรียมน้ำมันมะกอก
- ขั้นตอนที่ 3 เตรียมส่วนผสมของน้ำสลัด - เครื่องเทศผสมเกลือและผักเทน้ำผลไม้และน้ำมันมะกอก อีกครั้งผสมทุกอย่าง การแต่งกายพร้อมแล้ว
- ขั้นตอนที่ 4 ล้างมะเขือเทศ ให้ตัดมะเขือเทศลงในน้ำเดือดประมาณ 30-40 วินาทีจากนั้นนำไปแช่ในน้ำเย็นที่มีน้ำแข็งปอกเปลือก
- ขั้นตอนที่ 5. ลอกเมล็ดออกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ขั้นตอนที่ 6 ล้างสตรอเบอรี่ เช็ดให้แห้งบนผ้ากระดาษ ลบผลเบอร์รี่ออกจาก seagulls ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ขั้นตอนที่ 7 รวมสตรอเบอรี่หั่นฝอยและผลเบอร์รี่มะเขือเทศ ผสมเบา ๆ
- ขั้นตอนที่ 8 ใส่น้ำสลัดลงในซอส ผสมเบา ๆ
- ขั้นตอนที่ 9 ซอสซัลซ่าแบบสำเร็จรูปจากผลเบอร์รี่เพื่อใช้เป็นโต๊ะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นในรูปของสลัดขนมปังปิ้งทอดในแก้วบางส่วน