ตำรับอาหารแคลอรี่ต่ำ

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าผู้หญิงที่ดูน้ำหนักแม้ในวันหยุดจะปฏิเสธผลงานชิ้นเอกของงานศิลปะขนมเค้ก อย่างไรก็ตามเนื่องจากสูตรอาหารของเราคุณสามารถเพลิดเพลินกับขนมอบได้โดยไม่รู้สึกผิด นี่เป็นรูปแบบที่เหมาะสำหรับความประหลาดใจในวันหยุด กับเธอเพียงเพื่อควบคุมส่วนและอาหารจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบในรูปแบบที่แช่แข็ง เพื่อให้คุณสามารถเตรียมตัวให้พร้อมล่วงหน้าและนำเสนอด้วยของขวัญทุกวัน ลองดูสิ! และคุณจะเห็นว่าเพื่อนและญาติของคุณจะฝันถึงความประหลาดใจดังกล่าวตลอดทั้งปี! สูตรอาหารสำหรับอาหารแคลอรี่ต่ำจะทำให้คุณพอใจ

ฉาบ

• น้ำตาลขนม 1/4 ถ้วย
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. นม
• ¼ช้อนชา วานิลลา
• สีอาหาร (ธรรมชาติ)

การเตรียมอาหารมื้อ:

ในชามขนาดกลางแส้น้ำตาลนมและวานิลลา เทลงในภาชนะที่มีขนาดเล็กและเพิ่มสีอาหาร (ถ้าต้องการ) ใช้น้ำแข็งบนเค้กหรือค่อยๆเทส่วนผสมเหล่านี้จากถุงพลาสติกหนาแน่นผ่านรูเล็ก ๆ ที่ทำในมุมหนึ่ง คุณค่าทางโภชนาการของ 1 อาหาร (3 ขนมปังขิง): 180 กิโลแคลอรีไขมัน 10% (4 กรัมไขมันอิ่มตัว 2 กรัม) คาร์โบไฮเดรต 73% (33 กรัม) โปรตีน 1% (3 กรัม) เส้นใย 1 กรัมแคลเซียม 34 มก. 1 มิลลิกรัมของธาตุเหล็ก 58 มิลลิกรัมโซเดียม

Merengi กับสะระแหน่และช็อกโกแลต

อย่ากลัวเวลาทำอาหาร! ในความเป็นจริงเพื่อให้ meringues เหล่านี้เป็นเรื่องง่ายมากและขั้นตอนการอบเป็นเวลานานไม่จำเป็นต้องมีส่วนร่วมของคุณ

การเตรียม: 15 นาที

เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง

ส่วนผสม:

• ตะหลิว 6 รอบด้วยสะระแหน่
• ไข่ใหญ่ 4 ฟอง
• 1/4 ช้อนชา ซอสทาร์ทาร์
• หยิกของเกลือหยาบ
• 1 ถ้วยน้ำตาล
• ½ช้อนชาช็อคโกแลตสำหรับเด็ก

การเตรียมอาหารมื้อ:

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 100 ° C เทนมลงในถุงพลาสติกที่ปิดสนิท ปล่อยอากาศออกจากถุงให้สนิทและขยับขยาย ปัดไข่ซอสทาร์ทาร์และเกลือในครีมกับเครื่องผสม จากนั้นด้วยช่วงเวลาหลายวินาทีสำหรับหนึ่งช้อนโต๊ะเพิ่มน้ำตาล แส้ทุกอย่างเพื่อให้ส่วนผสมมีความหนาแน่นและมันวาว เพิ่มอมยิ้มบดและช็อกโกแลตชิพผสม วาง 16 เมอแรงค์ลงบนถาดอบแต่ละครั้ง (ช้อนโต๊ะที่มีภาพนิ่งขนาดใหญ่) ห่างกัน 2-3 ซม. นำเข้าอบประมาณ 1 ชั่วโมงที่ระดับบนสุดของเตาอบ จากนั้นเลื่อนไปที่ระดับล่าง (1 ชั่วโมง) เปิดเตาอบและออกจากกระทะในนั้นจนกว่า merenges จะระบายความร้อนอย่างสมบูรณ์

คุณค่าทางโภชนาการของอาหารจานเดียว (3 merengi): 163 กิโลแคลอรีไขมัน 10% (3 กรัมไขมันอิ่มตัว 2 กรัม) คาร์โบไฮเดรต 79% (32 กรัม) โปรตีน 4% (15 กรัม) น้อยกว่า 10 ก. 1 มิลลิกรัมแคลเซียมน้อยกว่า 5 มิลลิกรัมของธาตุเหล็ก 53 มิลลิกรัมโซเดียม

6 วิธีในการแปลง Baking เป็นของขวัญวันหยุดและงบประมาณ

1. ไม่จำเป็นต้องให้คุกกี้ในกล่องดีบุกปกติ สามารถใช้ภาชนะตกแต่งได้ ค้นหาสิ่งที่ผิดปกติและเป็นต้นฉบับ!
2. ถ้าขนมถูกแช่แข็งให้ละลายน้ำแข็งทันทีก่อนบรรจุ
3. ปิดฝาด้านล่างของภาชนะด้วยกระดาษแว็กซ์หรือผ้า หากคุกกี้เปราะบางหรือเหนียวเล็กน้อยให้วางกระดาษเข้าที่
4. อย่าใส่ภาชนะที่แน่นเกินไป! จากด้านบนอย่างแน่นอนควรมีลูเมนขนาดเล็กมิฉะนั้นคุกกี้อาจพังเมื่อคุณเปิดฝา
5. Tie wraps - โดยเฉพาะอย่างยิ่งดูหรูหราและมีประสิทธิภาพริบบิ้นจาก organza และซาติน
6. อาหารเสริมอาจเป็นสูตรการทำอาหารเครื่องพายสำหรับเค้กชาช็อกโกแลตร้อนหรือกาแฟ อาหารอร่อยในสีย้อมธรรมชาติให้จานกลิ่นรสที่อุดมสมบูรณ์มากและน่าแปลกใจที่ละเอียดอ่อนและรสนิยม ดังนั้นก่อนปรุงอาหารให้เลือกสีย้อมธรรมชาติ พวกเขาจะเพิ่มรสชาติให้กับจานและรสชาติที่อุดมไปด้วย