มื้ออาหารแสนอร่อยกำลังรีบร้อน

เราให้ความสำคัญกับความอร่อยของเทศกาลอาหารจานด่วน

สแน็คบาร์ลูกเปต

ไข่ตีเบา ๆ กับนมและหยิกของเกลือ Baton ตัดเป็น croutons ต้มขนมปังปิ้งในไข่และนมผสมและทอดทั้งสองด้านในน้ำมันพืช เป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้ลำดับของขนมปังปิ้ง - หนึ่งต่อไปเช่นเดียวกับในก้อน กระเทียมสับและผสมกับมายองเนส บด croutons และเก็บก้อน จากไส้กรอกต้มตัด "หาง" "เงิน" หู "" ตา "และ" อุ้งเท้า " การออกหมู

อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนจากตับ

วิธีการปรุงอาหาร:

แชมเปญทำความสะอาดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ตับแช่ในน้ำทำความสะอาดฟิล์มหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ อุ่นน้ำมันพืชในกระทะ ใส่เห็ดทอดเบา ๆ เพิ่มชิ้นตับและสับกระเทียม ทอดทั้งหมดประมาณ 10-15 นาที เปลือกต้นหอมตัดเป็นวงแหวน ใส่กระทะลงในตับแล้วใส่เห็ด ต่อไปคนส่วนผสมจนหัวหอมพร้อมเครื่องเทศจานกับอาหารลบจากความร้อน ตัดสีเขียวประณีต ใส่ขนมจากตับบนจานที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วยเมล็ดทับทิมใบผักกาดหอมและผักโขม

สลัดน้ำแข็ง

วิธีการปรุงอาหาร:

ที่ด้านล่างของจานที่เราแพร่กระจายตับต้มตัดด้วยหลอดเพิ่มเกลือพริกไทยเล็กน้อยและใช้ตาขาวของมายองเนส จากด้านบนวางแอปเปิ้ลปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน จากนั้น - ชั้นของชีสขูดและตาข่ายของมายองเนส ชั้นบนเป็นไข่ขูด เราตกแต่งสลัดกับรูปสามเหลี่ยมบาง ๆ ที่ไม่สม่ำเสมอของเนยแข็งและแอปเปิ้ลและใช้เน็ตของมายองเนส บนขอบที่คุณสามารถตกแต่งด้วยมะกอกและสีเขียว

สลัด "ปลาแซลมอน"

การตกแต่งจาน:

แครอทและไข่ต้ม เลือกหัวหอม ชีส, ชีส, ปูปู, ไข่และแครอทตะแกรง, ผสมกับหัวหอม, เนยนุ่ม, 1/3 1 เนื้อปลาเฮอริ่งสับละเอียดและมายองเนส วางสลัดบนจานที่มีรูปร่างใด ๆ แต่เพื่อให้ตรงกลางว่างเปล่า นำเนื้อปลาเฮอร์ริ่งที่เหลืออยู่หั่นเป็นชิ้นยาว ๆ ตกแต่ง

สลัด "พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ"

ไข่ต้มและตะแกรง ตัดสลัดสีชมพู (ไม่มีน้ำมัน) ตะแกรงชีสบนเครื่องขูด กระเทียมบีบลงมายองเนส ส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดวางบนชั้นจาน: ถั่ว, ไข่, ปลาแซลมอนสีชมพู, ข้าว, แอปเปิ้ลชีส แต่ละชั้นมีการแพร่กระจายด้วยมายองเนส (ชั้นสุดท้ายมีความอุดมสมบูรณ์โดยเฉพาะอย่างยิ่ง) ตกแต่ง: ทำ "กรวด" จากถั่วจากมะเขือเทศ - "ปลา" จากสีเขียว - "สาหร่ายทะเล" ใส่ในที่หนาวเย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงเพื่อให้ชั้นมีการชุบ

สลัด

วิธีการปรุงอาหาร:

วางชั้น: ไข่ถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ เมล็ดวอลนัททอดและบด ตัดเป็นแผ่นและเนื้อไก่ทอด (เกลือ, พริกไทย); ชีสแข็งขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนส โรยด้วยเมล็ดทับทิมเมล็ดสับปะรดและกีวี

saltwort

สำหรับน้ำ 4 ลิตร:

ล้างเนื้อสัตว์หั่นเป็นชิ้นและปรุงอาหารจนครึ่งพร้อมเอาโฟม เพิ่มพริกหวานและมันฝรั่งหั่นบาง ๆ ทอดหอมใหญ่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและขูดแครอทไว้ในเครื่องขูดขนาดใหญ่ นอกจากนี้ยังมีมะเขือเทศเพิ่มปอกเปลือกและบดด้วยส้อมวางมะเขือเทศ ผัดและเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที ใส่ไส้กรอกเห็ดโดยไม่มีน้ำเกลือผักตุ๋นและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีในกระทะ เมื่อไฟดับลง จากนั้นเพิ่มรส, ใบกระวาน, พริกไทยเกลือและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที ให้ผสมเพื่อยืนยัน ตกแต่งด้วยมายองเนสสีเขียวหั่นเป็นชิ้นมะนาวและมะกอก

ซุปกับ semolina เกี๊ยว

สำหรับเกี๊ยว:

วิธีการปรุงอาหาร:

ซุปใส่น้ำ 2 ลิตรและน้ำซุปเดือด สับต้นหอมตะแกรงแครอทและทอดไว้เล็กน้อย ทอดน้ำซุปในน้ำซุป เพิ่มมันฝรั่งขนาดกลางสับ เตรียมเกี๊ยว: ตีไข่กับเนยนุ่มและหยิกของเกลือค่อยๆใส่มะม่วง เป็นสิ่งสำคัญ: คุณจำเป็นต้องแส้อย่างต่อเนื่องมิฉะนั้นเกี๊ยวจะยาก! แป้งจะเปลี่ยนเป็นครีมเปรี้ยว จากนั้นในน้ำซุปเดือดจัดวางส่วนของแป้งใน 1/3 ช้อนชา ฝาครอบกระทะมีฝาปิดและต้มซุปด้วยความร้อนต่ำอีก 10 นาที เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

Canneloni ที่บรรจุมะเขือเทศเผ็ด

เมื่อวันที่ 8 cannelloni:

วิธีการปรุงอาหาร:

ลอกหัวหอมสีฟ้าตัดมันอย่างประณีต เชอร์รี่มะเขือเทศ (ถ้าไม่มีคนที่อยู่ในมือคุณสามารถแทนที่พวกเขาด้วยมะเขือเทศตามปกติ) ล้างพวกเขาตัดออกเป็นครึ่งหนึ่ง ลอกกานพลูของกระเทียมตัดเป็นชิ้น โหระพาล้างตัด ทอดหอมในน้ำมันพืชจนเป็นกึ่งโปร่งใส เพิ่มมะเขือเทศกะเพรากระเทียมลงในกระทะ ทอดไม่กี่นาที ใส่ในกระทะ หลังจากทอดแล้วทอดสีน้ำตาลอ่อนให้เทซอสมะเขือเทศ ทำให้เกิดการเติมน้ำมันลง ใช้ kaneloni ใช้ช้อนเติมพาสต้ากับการบรรจุ ค่อยๆใส่ในจานอบ ด้านบนด้วยซอสที่เหลือ (ถ้าซอสหนาคุณสามารถเจือจางเล็กน้อยด้วยน้ำต้มร้อน) ตะแกรงชีส วางไว้ด้านบนของ kaneloni นอกจากนี้จานสามารถตกแต่งด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่หลาย อบในเตาอบ

หม้อ "ฤดูใบไม้ร่วง Etude"

ล้าง 250 กรัมถั่วแดงใส่ 0.5 ลิตรน้ำเย็นนำไปต้มและปรุงประมาณ 15-20 นาทีจากนั้นนำไปทิ้งในกระชอน ตัดหัวหอม 1 ต้นและผักชีฝรั่ง 2 ก้อนใส่ก้อนเล็ก ๆ สับ 2 กลีบกระเทียมใส่น้ำมันมะกอกลงไป 2 ช้อนโต๊ะ สับละเอียด 250 กรัมผสมถั่วผสมกับถั่วลิสงต้มและผักผัด ในมวลผลบด 120 กรัมขนมปังสดที่มีรำเพิ่ม 2 ช้อนชา ส่วนผสมของสมุนไพร 1/4 ช้อนชา ผงพริก 1/2 ช้อนชา เกลือปรุงรสด้วยพริกไทยดำบดละเอียด จากนั้นเพิ่มเนยแข็งเชดดาร์จำนวน 120 กรัมหั่นเป็นชิ้นพร้อมมะเขือเทศเฉลี่ย 2 ฟองและผสมให้ละเอียด Peel 4 champignons และตัดเป็นแผ่น แม่พิมพ์ขนาดเล็ก (ซิลิโคนที่ดีที่สุด) ควรทาด้วยเนย (1 ช้อนชา) และใส่แผ่น Champignon ที่ด้านล่างของแต่ละชิ้น กรอกแม่พิมพ์ด้วยส่วนผสมของถั่วลันเตากดเบา ๆ และเรียบผิว กรอกแม่พิมพ์ลงในถาดอบเทน้ำเปล่าใส่ฝาปิดปิดฝาครอบด้วยฟอยล์และอบในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 180 นาทีเป็นเวลา 40 นาที เสิร์ฟหม้อปรุงอาหารร้อนพร้อมผักสดหรือสลัดผัก

ยัดไส้บวบ

ล้างบวบแบ่งครึ่ง ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที ในน้ำเค็มแล้วระบายน้ำ เปลือกหัวหอมสับละเอียด ล้างมะเขือเทศ 2 มะเขือเทศกับน้ำเดือดปอกเปลือกและสับละเอียด ตัดมะเขือเทศที่เหลือเป็นชิ้นและโรยด้วยน้ำมันมะกอก ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสับละเอียด ใช้ช้อนเอาแกนออกจากส่วนต่างๆของบวบ ผสมข้าว, เนื้อสับ, มะเขือเทศ, เขียว, เครื่องเทศเทเนยละลายและน้ำเล็กน้อย เติมด้วยบวบ วางบนถาดอบ greased ตกแต่งด้านบนด้วยชิ้นมะเขือเทศเพิ่มเนยลงในน้ำซุปและน้ำจาน ใส่แผ่นอบลงในเตาอุ่นและอบประมาณ 25 นาที ที่อุณหภูมิ 200 ° เสิร์ฟพร้อมข้าว

เนื้อสัตว์ที่มีเห็ดและชีสในภาษาฝรั่งเศส

เนื้อตัดเป็นชิ้นบาง ๆ ทั่วเส้นใยตีออกวางบนด้านล่างของรูปแบบลึกที่มีชั้นหนาแน่นโดยไม่ต้อง voids เกลือและพริกไทย หอมตัดเป็นวงครึ่งบางประหยัดน้ำมันพืชใส่เนื้อสัตว์เพื่อให้มันถูกปกคลุมอย่างสมบูรณ์ด้วยหัวหอม เปลือกมันฝรั่งหั่นเป็นแผ่นบางทอดจนครึ่งสุกบนน้ำมันพืชเกลือ วางบนชั้นของหอมและโรยด้วยกระเทียมสับ แชมเปญล้าง, ปอกเปลือก, สับและทอดในน้ำมันพืช กระจายทั่วทั้งมันฝรั่งและโรยด้วยชีสขูดและปกคลุมด้วยมายองเนส

ซี่โครงในน้ำผึ้งขิงเคลือบ

วิธีการปรุงอาหาร:

ล้างล้างแล้วตากแห้งและหั่นเป็นชิ้น ๆ วางบนถาดอบและใส่ในเตาอบอุ่นสำหรับ 200 °เป็นเวลา 15 นาที หมุนและอบอีก 25 นาที ในระหว่างนี้เตรียมไอซิ่ง สับละเอียดกระเทียมและขิง ผสมกับน้ำผึ้งและซอสถั่วเหลืองใส่เกลือและพริกไทย หล่อลื่นขอบด้วยเคลือบและอบอีก 15 นาที,

เนื้อสัตว์สำหรับมื้อกลางวัน

ล้างเนื้อถูด้วยเกลือพริกไทยและเครื่องเทศโรยด้วยน้ำส้มสายชูและทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง ต่อไปในกระทะผมอุ่นไขมัน (น้ำมันหมูที่ดีที่สุด) และทอดเนื้อสัตว์ด้วยความร้อนสูงจนเป็นสีน้ำตาลที่ทุกด้าน หลังจากนั้นฉันจะเปลี่ยนเนื้อในกระทะ หัวหอมตัดเป็นชิ้นใหญ่ พริกไทยหั่นเป็นก้อนและทอดลงในน้ำมันพืช ฉันสับมะเขือเทศลงในชิ้นหรือชิ้น ฉันเพิ่มทุกอย่างลงในกระทะ ฉันลิ้มรสเกลือใส่ใบลอเรลเทน้ำซุปเล็กน้อยปิดฝาและซากอย่างน้อย 1.5 ชั่วโมง เป็นเวลา 15 นาที จนกว่าจะพร้อมที่จะเพิ่มแป้งผัดในกระทะจนเหลืองและเจือจางด้วยน้ำซุป ฉันให้บริการเนื้อรดน้ำมันด้วยซอสที่ถูกสร้างขึ้นในกระทะ

saltisons

เนื้อหมู (แก้ม, หู, หมู), เกลือ, พริกไทยดำ, หัวกระเทียมสับละเอียด ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ปรุงอาหารจนเนื้อห่างจากกระดูก สับละเอียด เกลือและเกลือเป็นสิ่งจำเป็นมากเพื่อให้เนื้อดูเหมือนเค็มเล็กน้อย (หลังจากเย็น, รสชาติคือ "leveled") พริกไทยใส่กระเทียมลงไปให้เข้ากัน ใส่เนื้อสัตว์ลงในถุงพลาสติกงัดผ้าพันคอ ใส่ถุงภายใต้การกดและใส่ในตู้เย็นจนแข็งสมบูรณ์

วุ้นจากไก่

วิธีการปรุงอาหาร:

ต้มเนื้อไก่และสับให้ละเอียด เก็บน้ำซุป แชมเปญยังต้มและสับละเอียด หนึ่งในสามของเห็ดสับผสมกับเนื้อไก่ เติมเกลือน้ำมันพืชน้ำส้มสายชู ปล่อยให้หมักไว้ประมาณ 30 นาที แล้วระบายของเหลว หั่นละเอียดผักชีฝรั่งเพิ่มส่วนผสมของเนื้อสัตว์และเห็ด แช่เจลาตินเข้าสู่น้ำซุปไก่ ใส่เนื้อสัตว์และผักผสมในแม่พิมพ์เทน้ำซุปที่เตรียมไว้ หนึ่งรูปแบบไม่ได้เต็มไปด้วยส่วนผสมเพียงเทน้ำซุป ใส่ในที่เย็นเพื่อแช่แข็ง ดึงวุ้นจากแม่พิมพ์วางบนแผ่น หล่อลื่นด้านบนด้วยชั้นของมายองเนสโรยวุ้นจากน้ำซุปไก่ ด้านบนควรตกแต่งด้วย cornichons และไข่ขาวที่สับ

สูตรสำหรับไก่แสนอร่อย

วิธีการปรุงอาหาร:

ตัดไก่ทั้งตัวออกเป็น 3 ส่วน ถูด้วยเกลือและแกง พับในกระทะที่ไม่มีที่จับ เมื่อต้องการหลับเนื้อกับหอมใหญ่สับเทเบียร์และส่งไปยังเตาอบร้อน หลังจากนั้นประมาณ 40 นาทีไก่จะเปลี่ยนเป็นสีชมพูอ่อนและหัวหอมและเบียร์เป็นซอสแสนอร่อย

เนื้อไก่กับส้มในซอสขิง

วิธีการปรุงอาหาร:

ตัดหัวหอมตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ และหมักไว้ประมาณ 1 ชั่วโมงในซอสถั่วเหลืองด้วยขิง เทน้ำมันมะกอกลงในกระทะอุ่นและทอดเนื้อไก่ลงไปประมาณ 5 นาที เพิ่มต้นหอมและเมล็ดงาทอดอีก 2 นาทีกวนอย่างต่อเนื่อง เทลงในของเหลวด้วยส้มแขกกระป๋องและเคี่ยวใต้ฝา 10 นาที คุณสามารถตกแต่งด้วยกุหลาบจาก lobules ส้มเขียวหวานและใบสะระแหน่หรือผักชีฝรั่ง

สลัด "ประชุม"

วิธีการปรุงอาหาร:

แครอทและไข่ปรุงอาหารเย็นและสะอาด นำข้าวโพดกระป๋องออกจากขวดแล้วเทน้ำออก ล้างมะเขือเทศขนาดใหญ่และหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ อกไก่งวงและแฮมตัดเป็นเส้น สีเขียวของผักชีฝรั่งและใบโหระพาสับละเอียดทิ้งใบไม่กี่ใบสำหรับตกแต่ง ไข่ต้มและแครอทประณีตตะแกรง หนึ่งในสามของมะเขือเทศหั่นบาง ๆ ใส่ในชามสลัดทาน้ำมันมายองเนสบาง ๆ และโรยด้วยโหระพาบด ด้านบนหนึ่งในสามของข้าวโพดไขมันกับมายองเนส บนข้าวโพดวางไข่หนึ่งในสามของไข่ขูดและยังมีจาระบีกับมายองเนส จากนั้นวางแฮมที่หั่นเป็นชิ้นลงไป 1 ใน 3 ช้อนชาคลุกกับมายองเนสแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งสับ จากนั้นในลำดับเดียวกัน lay out ชั้นส่วนที่เหลือ (ยกเว้นมะเขือเทศเชอร์รี่และแครอท) ด้านบนด้วยมายองเนสสลัดเผ็ดโรยด้วยแครอทขูดและตกแต่งด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่ครึ่งใบของกรีน

See also

ซอส Bolognese ที่บ้าน: สูตรที่มีภาพจากเชฟชาวอิตาเลียน

เตาบ้าน

สูตรวินเทจของอาหารรัสเซีย

เตาบ้าน

ตำรับอาหารจานเด็ดราคาไม่แพง

เตาบ้าน

สลัดจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง

เตาบ้าน

สูตรฤดูใบไม้ผลิ: เค้กรสส้มที่มีผลเบอร์รี่และเกล็ด

เตาบ้าน

วิธีการปรุงอาหารที่บ้านด้วยแปรง?

เตาบ้าน

สูตรสเต็กที่ดีที่สุด

เตาบ้าน

New posts

Climatotherapy

เตาบ้าน

อดีตเด็กหญิง: การขยายการรักษาหนังสือในฝัน

ไม่ทราบ

สิ่งที่ต้องทำในช่วงฤดูร้อนในประเทศ

เด็ก ๆ

วิธีที่ดีที่สุดกับเซลลูไลท์

กีฬา

ในตำแหน่งที่ดีกว่าที่จะนอนหลับ

สุขภาพสตรี

ผ้าอ้อมเด็กเป็นอันตรายต่อเด็กหรือไม่?

เด็ก ๆ

ไก่หอม

เตาบ้าน

ทั้งหมดในชุด: ชุดอุปกรณ์ทันสมัยและปฏิบัติจาก Brabantia

เตาบ้าน

May be useful

การตั้งครรภ์ของหญิงในสี่สิบปี

สุขภาพสตรี

Happy Lolita นำเสนอลูกบอลที่มีถุงยางอนามัยให้กับสมาชิกวิดีโอ

ดาว

อาหารชีสกระท่อมเป็นวิธีการลดน้ำหนัก

กีฬา

วันปีใหม่ 2017: ขอแสดงความยินดีกับเพื่อน ๆ ในรูปภาพข้อความและ sms ตลก sowings และสั้นแสดงความยินดีกับวันปีใหม่

อื่น ๆ

วิธีการทำความสะอาดร่างกายของสารพิษ

สุขภาพสตรี

Natalia Ionova ยกระดับภาพลักษณ์ทางวัฒนธรรมของเธอ

ดาว

วิธียกลูกสุนัข Bassenji

อื่น ๆ

อีสเตอร์เป็นเรื่องง่าย

เตาบ้าน

Anfisa Chekhova ซ่อนความสัมพันธ์กับอดีตสามีของเธอ

ดาว

Berry Bilberry ในด้านโภชนาการของมนุษย์

สุขภาพสตรี