แคลอรี่ - มันคืออะไร?
แคลอรี่ - หน่วยความร้อนซึ่งเกิดขึ้นจากการดูดซึมอาหารโดยเฉพาะ คาร์โบไฮเดรตถือเป็นแหล่งพลังงานหลัก ด้วยความไม่เพียงพอของพวกเขาโปรตีนและไขมันเริ่มเผาผลาญซึ่งภายใต้สภาวะปกติของคาร์โบไฮเดรตจะใช้เพื่อวัตถุประสงค์อื่น ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าไขมัน 1 กรัมมีแคลอรีประมาณ 9 แคลอรี่และโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต 1 กรัมประมาณ 4 แคลอรี่ แต่ส่วนใหญ่ของผลิตภัณฑ์ที่เราใช้มีองค์ประกอบที่ต่างกันดังนั้นเนื้อหาแคลอรี่แต่ละอย่างจะมีของตัวเอง (ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์) เนื้อหาแคลอรี่จะระบุเป็นกิโลแคลอรี (1000 แคลอรี่ = 1 กิโลแคลอรี) อาหารที่มีแคลอรีสูงที่สุดคืออาหารที่มีไขมันสูง อัตราแคลอรี่ที่มีอยู่กับปริมาณการบริโภคของพวกเขาสามารถนำมาเปรียบเทียบกับตารางแคลอรี่ได้
เท่าใดปริมาณแคลอรี่จะดีที่สุดสำหรับคน?
คนที่แตกต่างกันต้องมีแคลอรี่ที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่นร่างกายชายต้องการแคลอรี่มากขึ้นกว่าร่างกายของผู้หญิงเพราะในผู้ชายกระบวนการเผาผลาญทั้งหมดจะเกิดขึ้นอย่างมากขึ้นอยู่กับที่ต้องใช้พลังงานมากขึ้น พลังงานมากขึ้นและแคลอรี่จึงต้องการร่างกายที่โตขึ้นและอายุมากแล้วในผู้สูงอายุจำนวนแคลอรี่อาจเป็นอันตรายได้เนื่องจากจะเป็นเรื่องยากสำหรับสิ่งมีชีวิตดังกล่าวในการประมวลผลอาหารเป็นจำนวนมาก
คำนวณจำนวนแคลอรี่ที่คุณต้องการขึ้นอยู่กับว่าบุคคลนั้นต้องการที่จะดีขึ้นหรือลดน้ำหนักนำวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีหรือเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ
ตัวอย่างเช่นสำหรับร่างกายของหญิงสาวที่ไม่ค่อยกระตือรือร้นและไม่หันมาใช้แรงงานหนักมากอัตรารายวันจะอยู่ที่ประมาณ 2800 แคลอรี่ ด้วยวิถีชีวิตแบบเดียวกันผู้ชายคนหนึ่งจะต้องมีแคลอรี่ 3300 ต่อวัน กับการออกกำลังกายหนักหรือกีฬาอัตราแคลอรี่ในชีวิตประจำวันจะเพิ่มขึ้น: ผู้หญิงจะต้องประมาณ 3500 และคน - 4,500 แคลอรี่ จำเป็นต้องมีแคลอรี่มากขึ้นสำหรับเลี้ยงลูกด้วยนมและสตรีมีครรภ์ - 3200 - 3500 แคลอรี่ ในวัยสูงอายุผู้หญิงจะมีแคลอรีมากถึง 2100 แคลอรี่และสำหรับผู้ชายประมาณ 2,500 คนเนื่องจากในวัยนี้มีไลฟ์สไตล์อยู่ประจำ
วิธีการคำนวณอัตราแคลอรี่ทุกวันถ้าคุณต้องการลดน้ำหนัก
ในการลดน้ำหนักคุณต้องกินแคลอรี่น้อยกว่าที่ร่างกายใช้ไป แต่ก็ไม่ควรลืมว่าร่างกายต้องการอัตราขั้นต่ำขั้นพื้นฐานของแคลอรี่ที่บริโภคจะช่วยให้กระบวนการเผาผลาญที่จำเป็นในการออกกำลังกายและการทำงานปกติของอวัยวะภายใน ในกรณีที่อาหารมี จำกัด ถึงขนาดที่ไม่ครอบคลุมถึงบรรทัดฐานขั้นต่ำบุคคลจะไม่สูญเสียน้ำหนักเพียงเท่าที่ร่างกายของเขาจะใช้พลังงานน้อยลงและเป็นผลให้การทำงานโดยทั่วไปของสิ่งมีชีวิตจะหยุดชะงักกระบวนการเผาผลาญจะลดลงและความง่วงจะปรากฏขึ้น ร่างกายมนุษย์ในสภาวะของการขาดพลังงานมากเกินไปจะเริ่มเก็บไขมันไว้ในที่สะสมดังนั้นการลดน้ำหนักที่คาดว่าจะไม่เกิดขึ้น
นี่คือตัวอย่างของการคำนวณแคลอรี่ที่ถูกต้องหากคุณต้องการลดน้ำหนักซึ่งเป็นวิธีที่ใช้ในประเทศที่มีการบริโภคแคลอรี่ต่ำกว่าตามมาตรฐาน (อังกฤษสหรัฐอเมริกา) ขั้นแรกคุณต้องคำนวณอัตราแคลอรี่ทุกวันเพื่อให้น้ำหนักตัวที่แท้จริงและคำนวณอัตราสำหรับน้ำหนักที่คุณต้องการให้ได้จากนั้นคูณค่าแคลอรี่ที่คำนวณได้ด้วยค่า 14
ในตัวอย่างนี้การคำนวณจะเป็นปอนด์ (1 ปอนด์ = 0, 453 กิโลกรัม) ลองคำนวณดูตัวอย่างของผู้หญิงที่น้ำหนัก 65 กิโลกรัมและต้องการที่จะโยนมันได้ถึง 55 กิโลกรัม เพื่อรักษาน้ำหนักที่มีอยู่เธอจะต้องการแคลอรีในวันที่ 2009: 143, 5 ปอนด์ (65 กิโลกรัม: 0, 453 ปอนด์) x 14 = 2009 cal ในการลดน้ำหนักลงไป 55 กิโลกรัมเธอจะต้องกินแคลอรี่ 1700: (55 กก.: 0, 453 ปอนด์) x 14 = 1700 แคลอรี่
การคำนวณแคลอรี่เพื่อสร้างมวลกล้ามเนื้อ
ผู้ชายมักต้องการมีร่างกายที่สวยงามดังนั้นพวกเขาส่วนใหญ่พยายามที่จะปั๊มกล้ามเนื้อในโรงยิม แต่การสร้างมวลกล้ามเนื้อการออกกำลังกายบางอย่างจะไม่เพียงพอก็จะต้องมีสารอาหารเป็นพิเศษ ในกรณีนี้จำเป็นต้องให้ค่าความร้อน (ค่าพลังงาน) เกินอัตราแคลอรี่ในชีวิตประจำวันสำหรับน้ำหนักปัจจุบัน การคำนวณสามารถทำได้ในลักษณะเดียวกับการลดน้ำหนักโดยเฉพาะที่นี่ผลลัพธ์ที่ต้องการควรมากกว่าน้ำหนักจริง เป็นสิ่งสำคัญและคุณภาพของอาหารในอาหารเนื่องจากมวลกล้ามเนื้อประกอบด้วยโปรตีนและดังนั้นจึงเป็นที่พึงปรารถนาที่จะกินอาหารที่มีโปรตีนสูง
การคำนวณอัตราแคลอรี่ในชีวิตประจำวันเป็นของแต่ละบุคคลและขึ้นอยู่กับตัวแปรต่างๆ คำนวณด้วยตัวคุณเองคำนึงถึงการโหลดทางกายภาพบัญชีไม่ใช่เรื่องง่าย ที่นี่โค้ชหรือผู้เชี่ยวชาญสามารถมาช่วยเหลือซึ่งโดยเฉพาะจะคำนวณการโหลดและอาหารที่เหมาะสมสำหรับคุณ แต่จำไว้ว่าเพื่อให้ได้ความงามของร่างกายคุณไม่จำเป็นต้องดื่มฮอร์โมน anabolic ในความเป็นจริงนอกเหนือจากการดูดซึมโปรตีนที่ดีขึ้นพวกเขาสามารถนำไปสู่ภาวะแทรกซ้อนหลายอย่างได้