ถั่วลิสง - มีคุณค่ามากมีประโยชน์มากและในเวลาเดียวกันผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำสุดซึ่งเหมาะสำหรับทุกวัย ปัญหาหลักเพราะโจ๊กและอาหารอื่น ๆ จากถั่วนี้ตกอยู่บนโต๊ะของเราค่อนข้างไม่ค่อยเป็นความซับซ้อนของการจัดทำของพวกเขา อย่างไรก็ตามความคืบหน้าในรูปแบบของหลายตัวแปรช่วยขจัดปัญหาทั้งหมดที่เคยข่มเหงเจ้านายมาก่อน
วิธีการปรุงอาหารถั่วใน multivariate?
ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดและส่วนใหญ่คือถั่วโจ๊ก มันสมบูรณ์แบบทำหน้าที่เป็นเครื่องปรุงที่เนื้อสัตว์และปลาไข่และตัวเองสามารถกลายเป็นไส้สำหรับพาย ก่อนยุคของ multivarieties มันเป็นสิ่งจำเป็นก่อนแช่แล้วทำตามการต้มของถั่วเป็นเวลานานกวนโจ๊กและเทน้ำร้อนเป็นครั้งคราว ขั้นตอนการทำอาหารดูง่ายขึ้น:ตัวเลือกที่ 1 ราคาถูกและอาหาร:
- ถั่วควรล้างด้วยน้ำจนเป็นที่ชัดเจน
- เทลงในชาม
- เพิ่มน้ำในอัตราส่วน 1 ถึง 2
- หากต้องการตั้งค่าอุปกรณ์ในโหมด "quenching" สำหรับเมล็ดข้าวโพดอย่างน้อยสองชั่วโมงครึ่ง - หนึ่งชั่วโมงก็เพียงพอ
- หลังจากปิดเครื่องแล้วให้หั่นโจ๊ก - ถั่วไว้ก่อนที่ดวงตาจะกลายเป็นน้ำซุปข้นอ่อน ๆ
- Solim เพื่อลิ้มรส - และโจ๊กพร้อม!
หมายเลขข้อ 2 พอประมาณพอ:
- ล้างถั่วเพื่อล้างน้ำและเทลงในชาม
- น้ำจะต้องน้อยกว่าครั้งล่าสุดประมาณ 1.75 ถ้วยต่อแก้ว 1 แก้ว
- ลงในชามเราจะส่งเนย
- แม้ว่าพืชตระกูลถั่วและแนะนำให้ทำเกลือหลังจากทำอาหารสูตรนี้จะดีขึ้นถ้าคุณเกลือล่วงหน้า
- คุณสามารถใช้เครื่องเทศที่คุณชื่นชอบและผัก (ใบอ่าว, พริกไทย, รากเผ็ด, หัวหอม, แครอทและกระเทียม) เพื่อให้รสชาติที่หลากหลายมากขึ้นและหลากหลาย;
- เช่นเดียวกันกับวิธีการก่อนหน้านี้สตูว์ถั่วทั้ง 2 ชั่วโมงครึ่ง - 1 ชั่วโมง
ซุปของถั่วและผลิตภัณฑ์ที่รมควันในโรงงาน
ที่สองในรายการของเรา แต่ไม่น้อยนิยมและชื่นชอบตัวเลือกคือซุปกับผลิตภัณฑ์ที่รมควัน รสชาติที่ไพเราะของจานแรกนี้เป็นที่คุ้นเคยกับคนส่วนใหญ่ตั้งแต่วัยเด็กและเครื่องใช้ในครัวเรือนที่ทันสมัยสามารถลดความซับซ้อนของเทคโนโลยีในการจัดเตรียมของสิ่งที่เราต้องการ:
- เนื้อรมควัน (ซี่โครงหมูเบคอนเนื้อลูกวัวคั่วหรือไก่ไส้กรอก);
- ถั่ว - 1 แก้ว;
- หอมใหญ่ - 1 หลอดขนาดกลาง
- แครอท - 1 กลาง;
- รากผักชีฝรั่ง - 1 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 2-3 ชิ้น;
- ใบกระวาน, พริกไทย, เกลือ, เขียว - เพื่อลิ้มรส
สูตรสำหรับเตรียมซุปถั่วกับเนื้อรมควันและเนื้อในหลายตัวแปร:
- หั่นเบคอนหรือเบคอนรมควันอย่างละเอียดและส่งลงในชามของอุปกรณ์ในโหมด "ทอด"
- หัวหอมและแครอทตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ และส่งไปยังไขมันละลายในชามที่จะแพร่กระจาย (ถ้าจำเป็นให้ใส่เนยหรือน้ำมันพืช)
- ถั่วจะล้างให้สะอาดจนแป้งยังคงอยู่เราระบายน้ำและส่งไปยังชามของ multivark
- เพิ่มน้ำที่มีการคำนวณตั้งแต่ 1 ถึง 3.5 เพิ่มเกลือใส่เครื่องเทศและตั้งโหมด "quenching" เป็นเวลา 40 นาที
- ในขณะเดียวกันเราเปลือกมันฝรั่งและตัดพวกเขาเป็นชิ้นเดียวกันทำด้วยรากของผักชีฝรั่ง
- เราตัดมันโดยบางส่วนของเนื้อรมควัน
- หลังจาก 40 นาทีใส่มันฝรั่งและเนื้อสัตว์ลงในน้ำซุปเคี่ยวอีก 20 นาที
- ในจานสำเร็จรูปเราเพิ่มผักสดที่สับแล้วเราให้บริการซุปถั่วที่มีผลิตภัณฑ์ที่รมควันไปที่โต๊ะ
สูตรสำหรับถั่วกับเนื้อในหลายตัวแปร
คุณค่าทางโภชนาการของพืชตระกูลถั่วลิสงทำให้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์สำหรับผู้ที่รับน้ำหนักและมีวิถีชีวิตที่ใช้งานอยู่ ปริมาณไขมันต่ำเนื้อหาคาร์โบไฮเดรตต่ำที่มีโปรตีนเป็นจำนวนมากทำให้อาหารเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็นที่เหมาะสม เพิ่มเนื้อสัตว์เช่นเต้านมไก่หรือเนื้อลูกวัว - และโปรตีนที่สมบูรณ์แบบพร้อม!สิ่งที่คุณต้องการ:
- เนื้อลูกวัว - 300 กรัม;
- ถั่ว - 1.5 ถ้วย;
- แครอท - 2 ขนาดเล็กหรือ 1 ขนาดใหญ่;
- หัวหอม - 1 กลาง;
- กระเทียม - 1-2 กานพลู;
- น้ำมันพืช - 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- รากผักชีฝรั่ง, ใบกระวาน, เครื่องเทศรส, เกลือ
สูตรสำหรับการปรุงอาหารถั่วกับเนื้อขั้นตอนโดยขั้นตอน:
- เราเทน้ำมันลงในชามและอุ่นเครื่องใหม่ในโหมด "frying"
- เราส่งไปให้เขาหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและแครอท
- หลังจากผ่านไปประมาณ 5-10 นาทีเราจะเพิ่มเนื้อลูกวัวลงในผักที่ได้รับความช่วยเหลือแล้วทอดประมาณ 7 นาที
- เราหลับไปในชามล้างถั่วอย่างละเอียดทั้งกลีบกระเทียมเกลือและเครื่องเทศและเทน้ำ 1 ถึง 2 ใส่ "ดับ" ระบอบการปกครอง
- อีกหนึ่งชั่วโมงต่อมาอาหารเย็นแสนอร่อยและน่าพอใจหรืออาหารมื้อเย็นที่เต็มไปด้วยโปรตีนพร้อมแล้ว