วิธีการปรุงอาหารสลัดผักชนิดหนึ่งแสนอร่อย?

กะหล่ำปลีผักชนิดหนึ่งเป็นส่วนสำคัญของอาหารสุขภาพเนื่องจากอุดมไปด้วยวิตามินเกลือแร่สารต้านอนุมูลอิสระกรดอะมิโนและเส้นใยอาหาร เนื้อหาของผักชนิดหนึ่งวิตามินอยู่ในตราที่มีฟักทองและแครอทและวิตามินซีซึ่งเป็นผู้รับผิดชอบต่อระบบภูมิคุ้มกันความยืดหยุ่นและวัยหนุ่มสาวของผิวมันเป็นมากกว่ามะนาวและผลไม้เช่นมะนาวอื่น ๆ

กะหล่ำปลีชนิดนี้เป็นส่วนประกอบที่เหมาะสำหรับสลัดเพราะเป็นส่วนผสมที่ลงตัวกับเนื้อสัตว์อาหารทะเลและผักอื่น ๆ จากนั้นคุณสามารถทำสลัดฤดูใบไม้ผลิที่คมชัดกับแตงกวามะเขือเทศและกรีนเติมเต็มด้วยไก่และชีสสลัดยอดเยี่ยมกับอาหารทะเล - กุ้งหรือปูปู รสชาติที่ไม่สร้างความรำคาญกลิ่นหอมสดชื่นและสีมรกตทำให้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นส่วนประกอบที่ยอดเยี่ยมของอาหารจานใดและเนื้อหาแคลอรี่ต่ำช่วยให้คุณบริโภคได้อย่างไม่ จำกัด แม้จะใช้อาหารที่เข้มงวดมากที่สุด ข้อดีอีกประการหนึ่งของผักชนิดหนึ่งคือประโยชน์ต่อสุขภาพ ใช้เป็นประจำของมัน - การป้องกันที่ดีของหลอดเลือดและโรคหัวใจและหลอดเลือดอื่น ๆ

สลัดผักชนิดหนึ่งและมะเขือเทศ

จานอร่อยและง่ายจะได้รับจากช่อดอกสีเขียวอ่อนของผักกาดขาว broccoli, ต้มเป็นเวลาสามนาทีในน้ำเดือดและมะเขือเทศเชอร์รี่ขนาดเล็ก กะหล่ำปลีทำความสะอาดแบ่งออกเป็นช่อดอกและตัดลำต้น มะเขือเทศถูกตัดเป็นครึ่งหนึ่งและแช่ในชามสลัด

เคล็ดลับ! เพื่อไม่ให้ตัดมะเขือเทศแต่ละก้อนแยกกันให้วางเชอร์รี่ไว้ในแถวทั้งสองด้านจากภาชนะพลาสติก (แต่อย่าหยิกเพื่อให้น้ำไม่ไหลออก) และถือมีดไว้ในแนวนอน ดังนั้นคุณในการเคลื่อนไหวหนึ่งจะตัดมะเขือเทศครึ่งโหลในครั้งเดียว

ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก 1: 1 คุณสามารถเพิ่มเกลือพริกไทยกระเทียมเพื่อลิ้มรส

สลัดผักชนิดหนึ่งกับไก่

การผสมผสานของไก่กับผักชนิดหนึ่งเป็นอาหารที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทั้งอาหารรสเลิศและมีแคลอรีสูงรวมทั้งอาหารเสริมเพื่อสุขภาพ เพื่อเตรียมความพร้อมแคลอรี่ต่ำที่อุดมไปด้วยโปรตีนกรดอะมิโนและเส้นใยของสลัดวิตามินต้มอกไก่ในน้ำซุปเป็นเวลาห้านาทีก่อนที่จะพร้อมที่จะเพิ่มถั่วเขียวและช่อดอกของกะหล่ำปลีที่ผิดปกตินี้ เนื้อจะถูกตัดเป็นก้อนใส่กะหล่ำปลีถั่วลันเตามะกอกหรือมะกอกโดยไม่มีเมล็ดและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวที่มีไขมันต่ำครึ่งหนึ่งกับมัสตาร์ด

สลัดผักชนิดหนึ่งและปูปู

ในการเตรียมจานนี้คุณต้องใช้ผักชนิดหนึ่งหัว 300 กรัมของปูปูและพริกสองใบขนาดเล็กกว่าสีที่ต่างกันดังนั้นสลัดจะดูสดใสและน่าสนใจยิ่งขึ้น กะหล่ำปลีถูกถอดออกจากช่อดอกลำต้นหนาถูกแยกออกและต้มเป็นเวลาเจ็ดนาทีในน้ำเค็มที่เดือด พริกไทยและปูปูถูกตัดเป็นแผ่นบาง ๆ ปรุงรสด้วยสลัดครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปูในสูตรนี้สามารถถูกแทนที่ด้วยกุ้งหรือเสริมกับอาหารทะเลอื่น ๆ เป็นน้ำสลัดสำหรับสลัดคุณสามารถใช้น้ำมันมะกอกครึ่งหนึ่งกับน้ำมะนาวและสองช้อนของมัสตาร์ด Dijon มะกอกและกะหล่ำจะช่วยเน้นรสชาติของกุ้ง

สลัดผักชนิดหนึ่งสด

มักจะอยู่ในกระบวนการของการปรุงอาหารกะหล่ำปลีตั้งแต่ 3 ถึง 7 นาทีปรุงสุกในน้ำเดือดหรือเทน้ำเดือดเพื่อให้ช่อดอกซื้อมากขึ้น แต่ผักชนิดหนึ่งที่ยังไม่ได้นำสดยังมีรสชาติอ่อนโยนและน่ารื่นรมย์ในขณะที่รักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้ ช่อดอกสดของผักชนิดหนึ่งสามารถนำมารวมกับแตงกวากะหล่ำดอกแอปเปิ้ลและมะเขือเทศ เติมน้ำส้มสายชูด้วยน้ำส้มสายชูน้ำมันมะกอกน้ำมะนาวหรือครีมเปรี้ยวผสมมัสตาร์ด ซอสที่ดีเยี่ยมทำจากครีมด้วยการเติมน้ำตาลแกงและสับกระเทียม