ซุปซุปมังสวิรัติเป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียม แต่เพื่อลิ้มรสและกลิ่นคล้ายกับซุปปลาเนื่องจากสาหร่าย Nori จานนี้จัดทำขึ้นภายในไม่กี่นาที ซุปนี้สามารถทำยันสำหรับนี้พอที่จะไม่เพิ่ม Adyghe ชีส ถ้าคุณต้องการน้ำซุปให้มีพลังงานมากขึ้นแล้วในขั้นตอนที่ 7 คุณสามารถเพิ่มน้ำมันหอมระเหยหรือน้ำมันพืช บูด appetit!
ส่วนผสม:- แครอท 1 ชิ้น
- มันฝรั่ง 2 ชิ้น
- ชีส Adyghe 150 กรัม
- สาหร่าย 4 ชิ้น
- งาขาว 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- Asafoetida 5 กรัม
- ใบเบย์ 2 ชิ้น
- พริกหวานหวาน 5 กรัม
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ผักชีฝรั่งสด 1 ช่อ
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- วุ้นเส้น 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำ 2 ลิตร
- ขั้นตอนที่ 1 การทำซุปคุณต้องแครอทมันฝรั่งชีส Adyghe nori งาวุ้นเส้นซีอิ๊วน้ำเกลืออาซาฟูอิด้า (หรือหัวหอมสีเขียว) ใบกระวานพริกหยวกและผักชีฝรั่ง
- ขั้นตอนที่ 2 เทลงในอ่างน้ำเพิ่มแครอทสับและมันฝรั่ง สำหรับไม่กี่นาทีก่อนที่ผักจะพร้อมเพิ่ม laurel leaf, paprika, asafoetida และ vermicelli ปรุงเป็นเวลา 5 นาที
- ขั้นตอนที่ 3 Nori คว้าหรือตัด
- ขั้นตอนที่ 4 ตัดชีส Adyghe ลงในก้อน
- ขั้นที่ 5 ใส่ชีส nori และ Adyghe ลงในกระทะคนให้เข้ากันและดับไฟ
- ขั้นตอนที่ 6 ใส่ผักชีฝรั่งเกลือซอสถั่วเหลืองลงไปผัดและทิ้งไว้สักสองสามนาที
- ขั้นตอนที่ 7 โรยหน้าด้วยงาและเสริฟ