- Daikon - 350 กรัม
- เกลือ - 1/2 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
- ถั่ว - 50 กรัม
- Cilantro - - เพื่อรสชาติ
เราทำความสะอาด daikon เราถู daikon เช่นแครอทในเกาหลี เราใส่ Daikon ขูดลงในชามสลัดปรุงรสด้วยเกลือน้ำตาลและน้ำส้มสายชู ผัดให้เข้ากันทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง ของเหลวจะโผล่ออกมาจาก daikon ก็จะต้องมีการระบายน้ำ ขนมที่ได้รับการปลดปล่อยจากของเหลวส่วนเกินใส่ลงในจานเสริฟ์โรยด้วยผักชีและถั่วสับ ทำ!
เสิร์ฟ: 2