- แครอท - 200 กรัม
- นม - 1/4 ถ้วย
- แป้ง - 1 ศิลปะ หนึ่งช้อนเต็ม
- เนย - 2 ศิลปะ ช้อน
- เกลือน้ำตาล - - เพื่อรสชาติ
แครอทมีความสะอาดและต้มสำหรับคู่จนพร้อม ต้มแครอทต้มในน้ำซุปข้นกับเครื่องปั่น เทแป้งลงในเนยและเทลงในแครอทบดเค้ก ในส่วนผสมให้ใส่นมรวมทั้งเกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส คน ผสมส่วนผสมบนไฟช้าและกวนอย่างต่อเนื่องนำไปต้ม จากนั้นนำออกจากกองไฟและเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ แครอทน้ำซุปข้นพร้อมแล้ว!
เสิร์ฟ: 1-2