มีสูตรมากมายในการจัดทำผลิตภัณฑ์เหล่านี้ แต่ละของพวกเขาในทางของตัวเองเป็นสิ่งที่ดีและไม่ซ้ำกันอร่อยและมีประโยชน์ ในมือของพนักงานต้อนรับที่มีทักษะมันฝรั่งและไก่สามารถเปลี่ยนเป็นงานศิลปะที่แท้จริงของการทำอาหาร แต่นี่เป็นเรื่องที่อยู่ในมือของพนักงานต้อนรับที่มีฝีมือ แต่สิ่งที่เกี่ยวกับผู้ที่เพิ่งเริ่มต้นในเส้นทางที่ยากลำบากนี้ในการกลายเป็นปฏิคมที่แท้จริง? คุณไม่ทราบวิธีการปรุงอาหารไก่กับมันฝรั่งในเตาอบหรือในกระทะ?
นี้จะช่วยให้เคล็ดลับและสูตรง่ายไม่กี่
เริ่มต้นให้ง่ายที่สุด ถ้าคุณเพียงต้มมันฝรั่งและปรุงอาหารมันฝรั่งบด (อย่าลืมเพิ่มเนยและนมร้อน) และทอดชิ้นไก่ในกระทะจนเปลือกอ่อนที่อ่อนโยนคุณจะได้รับอาหารกลางวันแสนอร่อยมาก แต่ถ้าจานแบบนี้ดูธรรมดา ๆ ก็จะต้องมีการสงวนไว้สำหรับความอดทน และไม่เพียง แต่จะปฏิคม แต่ยังสำหรับผู้ที่ในความเป็นจริงทั้งหมดความงดงามนี้จะต้องเตรียม! เพราะเราเข้าใจดีว่าไม่น่าจะเป็นไปได้ที่ทุกคนจะได้รับมันเป็นครั้งแรก แต่ความหวังก็ไม่ควรเป็นเช่นนั้น
ดังนั้นถ้าคุณยังคงตัดสินใจที่จะทำอะไรบางอย่างที่เป็นต้นฉบับมากขึ้นจากนั้นไปข้างหน้าเพื่อหาสาเหตุ! ใช้ชิ้นไก่สองชิ้นให้แผลในพวกเขาเพื่อทำกระเป๋า ทอดแยกต่างหากบนกระทะสับละเอียดหอมแครอทและเพิ่มกำมือของวอลนัทสับ กรอกข้อมูลด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบเพียงแค่พยายามอย่าหักโหมเลย ค่อยๆใส่ "กระเป๋า" บรรจุและยึดด้วย toothpicks เกลือเนื้อเบา ๆ จากด้านบน ปัดไข่และม้วนไว้ใน "กระเป๋า" ที่มีอยู่แล้วม้วนไว้ในแป้งและวางไว้บนกระทะที่ราดด้วยความร้อน ย่างเล็กน้อยและย่างไว้ในเตาอบเป็นเวลา 30 นาที ในขณะที่ไก่กำลังหุงต้มเอามันฝรั่งออกแล้วต้มไว้เป็นชิ้นใหญ่ ในครึ่งชั่วโมงอาหารเย็นพร้อมแล้ว!
คุณตัดสินใจที่จะไม่หยุดการทดลองหรือไม่? โปรด! ปรุงอาหารเป็นเนื้อไก่ ผ่านเนื้อไก่ผ่านเครื่องบดเนื้อเกลือพริกไทยและใส่ไข่แล้วนวดให้เข้ากันและทำเค้กขนาดเล็ก ผักชีฝรั่งสับละเอียดหรือผักอื่น ๆ กระบวนการต่อไปจะกลายเป็นที่น่าสนใจมาก ใช้ลูกชิ้นสับละเอียดใส่เนยในช้อน (ประมาณ 1 ช้อนชา) จำนวนชีสละลายเนยแข็งเล็ก ๆ น้อย ๆ และปิดหีบใบไว้ในรูปของลูกบอล ในกระทะลึกน้ำมันดอกทานตะวันความร้อนและทอดลูกในนั้น และน้ำมันควรจะครอบคลุมลูกทั้งหมด เมื่อลูกกลายเป็นสีทอง - นำพวกเขาออก! เสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งบด ตัวเลือกของการทำอาหารไก่กับมันฝรั่งจะไม่ปล่อยให้ใครไม่แยแส!
คุณสามารถปรุงไก่และทั้งและสำหรับนี้คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาตลอดทั้งเย็นในห้องครัว เตรียมซากของไก่ล้างมันและตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีขนที่เหลืออยู่ เปิดเตาอบที่ 180 องศา ผสมเกลือและพริกไทยในอัตราส่วน 2: 1 ให้ใส่กานพลู 3-4 กระเทียมลงในส่วนผสมที่ได้จากนั้นนำมาถูบนเครื่องขูดตื้นหรือปล่อยให้สุกทั่ว ดีนวดส่วนผสมและเพิ่มมายองเนส ส่วนผสมที่เกิดขึ้นทำให้เนื้อไก่ของคุณเจือจางทั้งภายในและภายนอก ตอนนี้จุดหลักความงามดังกล่าวในกรณีใด ๆ ไม่สามารถวางบนแผ่นอบมิฉะนั้น tan ซึ่งเธอจะต้องได้รับในเตาอบจะไม่สม่ำเสมอและจะทำลายแผนการอันยิ่งใหญ่ทั้งหมดของเรา ในกรณีนี้ขวดเบียร์ธรรมดาจะช่วยหรือถ้ามันไม่สามารถใช้ได้ครึ่งลิตรสามารถ เติมน้ำอุ่นและ "นั่ง" ไก่ ขอบคุณน้ำในขวด, ไก่จะยังคงฉ่ำและจัดทำขึ้นภายในและตำแหน่งในแนวตั้งจะช่วยให้ได้รับเปลือกกลีบเหมือนกัน ตอนนี้คุณสามารถทำเครื่องหมายไก่ในเตาอบเป็นเวลา 20 และเริ่มปรุงอาหารมันฝรั่ง ดีล้างมันฝรั่งด้วยแปรงและใส่น้ำเดือดเค็ม ปรุงอาหารในเครื่องแบบจนครึ่งพร้อม จากนั้นนำออกและหั่นเป็น 2-4 ชิ้นวางบนถาดอบที่มีขวดนม / ขวด โดยเวลาในถาดอบต้องปรากฏน้ำที่จัดสรรโดยไก่ในขั้นตอนการปรุงอาหารจะต้องแช่มันฝรั่งของเรา ส่งทั้งหมดนี้ไปยังเตาอบอีก 20-30 นาที เมื่อคุณแน่ใจว่าไก่และมันฝรั่งพร้อมแล้วให้นำมันออกจากเตาอบและวางไก่บนจานขนาดใหญ่และเสิร์ฟในกรอบของมันฝรั่งหอมมันวาว เชื่อฉันแขกจะมีความยินดี
เพลิดเพลินกับชัยชนะของคุณในห้องครัวและความกระหายที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนที่คุณรัก!