วิธีการลดเนื้อหาแคลอรี่?

ไม่มีความลับกับใครที่คุณต้องลดความอ้วน ทุกวันจำเป็นต้องเสียน้ำหนักไม่น้อยกว่าสามร้อยกิโลแคลอรี อย่างไรก็ตามทุกคนไม่สามารถเปลี่ยนจากอาหารปกติเป็นอาหารแคลอรี่ต่ำและยิ่งเพิ่มมากขึ้นตลอดเวลา นอกจากนี้หลังจากการสิ้นสุดของอาหารจะต้องพยายามที่จะเก็บผลสะสมในขณะที่ยังคงกินอาหารแคลอรี่น้อยไม่ปฏิเสธตัวเองเลือกจานและการเตรียมการของพวกเขา

ดังนั้นวิธีที่ถูกต้องที่สุดในการลดน้ำหนักคือการลดแคลอรี่ของอาหารสำเร็จรูปโดยการเปลี่ยนวิธีการปรุงอาหารหรือปรับจาน

ควรทำอย่างไร?

ปริมาณแคลอรี่ของอาหารสามารถลดลงได้โดยไม่ต้องเปลี่ยนรสชาติและกลิ่นที่คุณชอบ คุณสามารถลดน้ำหนักด้วยการทานอาหารที่คุณโปรดปรานต่อไป

สิ่งแรกที่คุณสามารถทำได้คือแทนที่ผลิตภัณฑ์นมที่คุณชื่นชอบด้วยอาหารแคลอรี่ต่ำ ตัวอย่างเช่นแทนที่จะใช้เนื้อหมูและเนื้อแกะไขมันคุณสามารถใช้ไก่งวงไก่หรือเนื้อแกะที่ติดมัน ระหว่างการปรุงอาหารต้องตัดผิวและไขมัน ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำจะได้รับเมื่อปรุงอาหารในหม้อไอน้ำคู่

นมสามารถดื่มได้ครึ่งหนึ่งและครึ่งเปอร์เซ็นต์และโยเกิร์ตโยเกิร์ตและวานิลลาที่มีปริมาณไขมันเป็นศูนย์ เกี่ยวกับรสชาติดังนั้นพวกเขาจึงไม่เปลี่ยนไปแคลอรี่ที่ลดลงจะลดลงอย่างเห็นได้ชัด เนื้อสัตว์ไม่เพียง แต่จำเป็นต้องโพสต์ แต่ยังอยู่ในปริมาณที่น้อย สำหรับขนมขบเคี้ยวชิ้นเดียวขนาดเนื้อที่ขนาดพื้นฝ่ามือของคุณจะเพียงพอแล้วประมาณแปดสิบถึงหนึ่งร้อยกรัม

การลดปริมาณอาหารที่รับประทานเข้าไปทำให้ปริมาณแคลอรี่ลดลงทุกวัน

การปลดปล่อยแคลอรี่

จุดสำคัญในด้านโภชนาการ - เพื่อทราบว่าระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นหลังจากกินอาหารได้เร็วเพียงใด กลูโคสเป็นไขมันและให้พลังงานในวันถัดไป ผลิตภัณฑ์ถูกกำหนดให้เป็นดัชนีน้ำตาล (GI)

อาหารที่มีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูงจะถูกย่อยอย่างรวดเร็วและในเวลาที่สั้นที่สุดจะเพิ่มระดับของกลูโคส สิ่งมีชีวิตเริ่มเก็บมัน หลังจากนั้นระดับกลูโคสก็ลดลงอย่างรวดเร็ว โดยการตัดน้ำตาลกลูโคสคนเริ่มรู้สึกว่าอยากกิน นั่นเป็นเหตุผลที่เรากินมากเกินไป

แน่นอนคุณสามารถกินอาหารหวานที่มี GI สูง แต่ในกรณีนี้ปริมาณแคลอรี่จะต้องถูกทำให้เป็นกลางนักโภชนาการหลายคนกล่าวว่าอาหารที่มีไขมันส่วนเกินของดัชนีภาวะเยื่อหุ้มสมองจะถูกแทนที่ด้วยผักและเส้นใยซึ่งอยู่ในตัวมัน เนื่องจากว่าผลไม้ที่มีแคลอรี่ต่ำและมีปริมาณเส้นใยมากพวกเขาเติมกระเพาะอาหารและลำไส้จึงช่วยยับยั้งการดูดซึมไขมันคาร์โบไฮเดรตเข้าไปในเลือดของร่างกายมนุษย์ เป็นผลให้ความอิ่มตัวจะกลายเป็นอีกต่อไปและจำนวนแคลอรี่ทุกวันจะลดลง

ประการแรกอาหารต้องกินผลัดกันกับผลไม้ ยิ่งแคลอรี่เป็นจานมากเท่าไหร่ยิ่งคุณกินผลไม้มากขึ้นเพื่อลดไขมันส่วนใดส่วนหนึ่ง ถ้าจานมีแคลอรี่น้อยอัตราส่วนของผลไม้ควรจะเท่ากับหนึ่งถึงสอง ถ้าแคลอรี่เป็นจำนวนมาก - 1-3 ครั้ง

เส้นใยที่มากขึ้นในผลไม้ที่รุนแรงมากขึ้นพวกเขาจะอยู่กับไขมัน

วิธีการลดดัชนีน้ำตาล

อีกกฎหนึ่งคือการลดดัชนีน้ำตาลในเลือด (GI) ของปริมาณอาหาร ถ้าในตอนเช้าคุณสามารถซื้อขนมหรือขนมอบที่มี GI สูงในขณะที่ไม่ลืมเกี่ยวกับผลไม้แล้วสำหรับมื้อกลางวันกินอาหารที่มี GI ต่ำ ซึ่งรวมถึงธัญพืชและผัก สำหรับมื้อค่ำจะดีกว่าไม่กินแคลอรีเลย คุณสามารถกินเนื้อสัตว์ไม่ติดมันชีสกระท่อมหรือดื่ม kefir ที่มีไขมันต่ำ

อย่าเสียเวลาไปเปรียบเทียบกับตาราง GI แต่อย่าลืมข้อมูลต่อไปนี้ จำนวน GI ที่มากที่สุดมีน้ำตาลและอนุพันธ์ทั้งหมด ซึ่งรวมถึงเค้กขนมหวานขนมปังขาว ซากลดลงเล็กน้อย ผลไม้อยู่ในสถานที่แรกที่มีค่าต่ำสุดของดัชนีน้ำตาล

ควรสังเกตว่ายิ่งการประมวลผลผลิตภัณฑ์มากขึ้นเท่าใดการดูดซับและ GI ของผลิตภัณฑ์ก็ยิ่งดีเท่านั้น

สิ่งสำคัญคือการรวมกัน

การรวมกันของผลิตภัณฑ์ในอาหารที่รับประทานเป็นกระบวนการที่สำคัญดังนั้นจึงควรให้ความสนใจเป็นพิเศษนี้ อย่ากินเนื้อสัตว์ด้วยผลิตภัณฑ์จากพาสต้าหรือมันฝรั่ง การรวมกันนี้ประกอบด้วยแคลอรี่จำนวนมาก

garnrpravilnee ดังกล่าวมากที่สุดของเครื่องปรุงอาหารทดแทนผัก, อบ, ตุ๋นหรือหมัก สิ่งสำคัญคือไม่มีมันฝรั่ง อาหารดังกล่าวจะไม่อิ่มตัว แต่คุณจะไม่เพิ่มปอนด์เพิ่ม ข้าวหรืออาหารอื่น ๆ ที่มีแคลอรีสูงยังมีผักที่แตกต่างกัน

สามสูตรง่ายๆสำหรับการลดแคลอรี่

ใช้ซอสที่แตกต่างกัน

ซอสหลายชนิดเพิ่มแคลอรี่จำนวนมากลงในอาหารจานโปรดของคุณ ครีมเปรี้ยวเป็นผู้นำในสาขานี้ ซอสมะเขือเทศเป็นข้อยกเว้นเนื่องจากในองค์ประกอบของมันเป็นข้นจะใช้น้ำตาล พวกเขาทั้งหมดอร่อยมาก แต่มีจำนวนมากของแคลอรี่ไขมันและส่วนเกิน

ในปริมาณที่มากปานกลางจำเป็นต้องใช้น้ำมันพืช เสิร์ฟสลัดกับน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์หรือโยเกิร์ตที่ไม่มีไขมัน และอร่อยและสำหรับร่างกายก็มีประโยชน์

ดูสิ่งที่คุณดื่ม

แคลอรี่จำนวนมากมีอยู่ในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชาและกาแฟซึ่งคุณจะชอบดื่ม

ดื่มกาแฟหรือชาในน้ำมันดินให้น้ำตาล ดื่มชาหวานในตอนเช้าเมื่อแพนเค้กเริ่มมีชีวิตอยู่ จากเครื่องดื่มอัดลมหวานจะดีกว่าที่จะให้ขึ้นเนื่องจากพวกเขาเป็นอันตรายต่อสุขภาพเป็นอย่างมาก

แอลกอฮอล์ดีกว่าที่จะดื่มในระดับปานกลางเพราะมันทำให้เกิดความอยากอาหารและการกินมากเกินไปอีกครั้งและดังนั้นการจัดหาเพิ่มของไขมัน Kvass ไม่ปลอดภัยในเนื้อหาแคลอรี่

บอกไม่มีผลิตภัณฑ์ขั้นกลาง

ลูกชิ้นและเนยแข็งจากซุปเปอร์มาร์เก็ตเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณแคลอรี่สูงเพราะพวกเขามักจะเพิ่มขนมปังและไขมันราคาถูก แพนเค้กและ pelmeni มีปริมาณแคลอรี่สูงเนื่องจากแป้งและแป้ง

หากคุณต้องการเนื้อซี่โครง - ซื้อเนื้อสัตว์ในร้านให้ทำอาหารฝรั่งเศสและปรุงอาหารที่บ้าน

เป็นการดีที่จะปฏิเสธทุกประเภทของโยเกิร์ตโฆษณาตามที่มีแคลอรี่ทั้งหมด นั่นคือสิ่งที่มีอยู่ในพรหมจรรย์ และคุณแทบจะไม่กินหนึ่งขวด