การเข้าชมร้านกาแฟหลายแห่งที่มีความเชี่ยวชาญด้านอาหารจานด่วน - นี่คือคำสั่งของสิ่งต่างๆสำหรับชีวิตสมัยใหม่ บันทึกนี้เขียนขึ้นสำหรับผู้ที่ต้องการรักษาสุขภาพและไม่ตกเป็นเหยื่อของแฟชั่น "ฟาสฟูด" บทความนี้จะสอนวิธีการแยกแยะอาหารฟาสต์ฟู้ดที่มีประโยชน์ออกจากโภชนาการที่ไม่แข็งแรง
อาหารจานด่วนมีประโยชน์หรือไม่?
ผลิตภัณฑ์ "อาหารจานด่วน" ที่รู้จักกันดีมีแคลอรีสูง ดังที่คุณทราบการใช้คาร์โบไฮเดรตอาหารไขมันและอาหารที่มีเครื่องเทศที่แหลมคมทำให้คาร์โบไฮเดรตต่ำเกินไป
ในอาหารมีองค์ประกอบที่เรียกว่าน้ำมันพืชไฮโดรเจนที่อุดมไปด้วยไขมันทรานส์ ส่วนหนึ่งของสารปรุงแต่งอาหารเช่นเดียวกับกระบวนการทำอาหารลดคุณค่าทางโภชนาการของไขมันทรานส์ การดูดซึมอาหารที่มีไขมันส่วนเกินและคาร์โบไฮเดรตจะทำให้น้ำหนักตัวมากเกิน นอกจากนี้อาหาร "ฟาสต์ฟู้ด" ยังอุดมไปด้วยเกลือมาก
ถึงวันที่ความอ้วนในสหรัฐซึ่งเป็นหนึ่งในปัญหาระดับชาติที่สำคัญที่สุด พื้นฐานของปัญหานี้คืออาหารที่ไม่แข็งแรง - อาหาร "ฟาสฟูด" อาหารเช้าแซนวิชเช้ามีแคลอรี่มากมายซึ่งเพียงพอสำหรับทั้งวัน
การดูดซึมสารอาหารที่ไม่เป็นระบบช่วยให้เกิดการดูดซึมแคลเซียมได้อย่างมีระบบ เป็นผลให้ความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองการพัฒนาภาวะซึมเศร้าความต้านทานต่ออินซูลินของร่างกายเพิ่มขึ้น ในกรณีที่ความล้มเหลวของร่างกายกับอินซูลินและความล้มเหลวในการเข้าสู่กระแสเลือดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเบาหวานในระดับที่ 2 จะเพิ่มขึ้น
อิทธิพลเชิงลบของอาหารจานด่วนคือประการแรกเกี่ยวข้องกับ:
- ด้วยการบำรุงรักษา lipids คาร์โบไฮเดรตเกลือแคลอรี;
- กับการขาดผักเส้นใย;
- โดยไม่จำเป็นต้องใช้ macro และ microelements
เราหันไปหาอาหารจานด่วนที่มีประโยชน์
การศึกษาของนักวิทยาศาสตร์จากสหรัฐอเมริกาแสดงให้เห็นว่าการบริโภคอาหารที่มีปริมาณไขมันและคาร์โบไฮเดรตสูงจะนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงทางกายภาพและทางจิตวิทยาการกินอาหารอย่างรวดเร็วไม่ใช่แค่นิสัย แต่เป็นการพึ่งพาอาศัยที่แท้จริง การพึ่งพานี้บังคับให้คุณต้องซื้ออาหารจานด่วนอีกครั้งและอีกครั้ง เพื่อไม่ให้อดอยากตัวเองไม่ให้ยับยั้งตัวเองจากการซื้อแฮมเบอร์เกอร์ที่น่ารักกินอาหารเพื่อสุขภาพอย่างรวดเร็ว
วิธีการลดผลกระทบที่เป็นอันตรายของอาหารจานด่วนในร่างกายที่รักของคุณ? ก่อนอื่นคุณควรกำจัดไขมันที่เป็นอันตรายคอเลสเตอรอลและส่วนประกอบอื่น ๆ ของอาหารจานด่วนในอาหารของคุณ ดังนั้นคุณจึงลดอันตรายที่อาหารจานด่วนมีผลต่อร่างกายของคุณและยังคงได้รับความสุขจากอาหารที่คุณชื่นชอบ
นอกเหนือจากอาหารทั่วไปในร้านกาแฟและร้านอาหารแล้วอาหารจานด่วนสามารถรับประทานได้และอาหารสุขภาพดีซึ่งไม่มีส่วนประกอบ "fast food" ที่เป็นอันตราย จนถึงวันนี้เพื่อเพิ่มคุณภาพและลดผลกระทบที่เป็นอันตรายของอาหารจานด่วนจะมีการจัดทำขึ้นโดยใช้เนื้อไม่ติดมันขนมปังหยาบทอดมันฝรั่งทอดผัดเนยเครื่องดื่มต่ำแคลอรี่และผักต่างๆ ถึงเวลาแล้วที่ผู้บริโภคสามารถแยกแยะความแตกต่างระหว่างอาหารจานด่วนเพื่อสุขภาพและประเมินผลประโยชน์ได้อย่างสมเหตุสมผล อย่าผ่านคำแนะนำเหล่านี้
กำจัดยาเสพติดให้เป็นอาหารที่เป็นอันตรายอย่างรวดเร็วซึ่งเป็นสิ่งเดียวกับที่กำจัดนิสัยการสูบบุหรี่ - ไม่มีการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญ วิธีการกำจัดอาหารที่เป็นอันตรายอย่างรวดเร็วจะเริ่มต้นด้วยขนาดเล็ก
- กำหนดจำนวนวันต่อสัปดาห์ที่คุณจะกินที่ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด
- ฆ่า "tempter-tempter" ในตัวเองซึ่งจะดึงคุณอีกครั้งและอีกครั้งเพื่อ fast food นี้เป็นไปได้ถ้าคุณใช้กฎของทุกวันก่อนที่จะบริโภคอาหารอย่างรวดเร็วที่จะกินผลไม้สดโยเกิร์ตไม่หวานหรือโจ๊ก ผลิตภัณฑ์เหล่านี้สร้างความรู้สึกอิ่มตัว
- ห้ามรับประทานอาหารที่มีขนาดใหญ่ อย่าสั่งให้มากส่วนที่เรียกว่าคู่ที่แท้จริงยืดกระเพาะอาหาร คุณจำเป็นต้องกินเท่าที่คุณสามารถใส่เข้า
- เมื่อสั่งเครื่องดื่มให้ยกเลิกโคล่าที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต (ตามลำดับแคลอรี่สูง) เพื่อให้ได้ชาที่ไม่มีน้ำตาลและน้ำแข็ง นอกจากชาคุณสามารถสั่งซื้อน้ำแร่หรือน้ำผลไม้สดได้
- ให้อาหารทอดเพราะต้องใช้น้ำมันเป็นจำนวนมากในการปรุงอาหารซึ่งมีไขมันมากสุดและมีค่าพลังงานสูง แทนที่มันฝรั่งทอดกับมันฝรั่งต้มหรืออบธรรมดาแซนวิชกับไก่ย่าง แทนที่จานที่ทอดกับจานนึ่งที่เสาเข็มอบในเตาอบ
- รวมผักจำนวนมากในอาหาร โดยธรรมชาติแล้วในเมนูของร้านอาหาร "ฟาสฟูด" มีสลัดมากมาย เปลี่ยนแฮมเบอร์เกอร์ที่คุณชื่นชอบด้วยสลัดที่คุณชื่นชอบ จำกัด ตัวเองในการบริโภคมายองเนสซอสไขมันชีส พยายามแทนที่มายองเนสไขมันกับซอสไขมันต่ำและปรุงรสด้วยสลัด นี้ช่วยเพิ่มการย่อยได้ของวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระ
- ควบคุมแคลอรี่ เยี่ยมชมร้านกาแฟหรือร้านอาหารเหล่านี้ในเมนูซึ่งคำนวณแคลอรี่สำหรับแต่ละจาน: วิธีนี้จะช่วยให้คุณแยกแยะอาหารจานด่วนเพื่อสุขภาพออกจากอันตรายได้