"กระเพาะอาหารสำหรับกระเพาะอาหาร" ผักโขมในค่ายจำนวนมากเรียกว่ากษัตริย์ของพืชพรรณซึ่งเป็นสมควรมากเพราะมันอุดมไปด้วยวิตามินและธาตุอื่น ๆ ก็ควรกินทุกอย่างอย่างแท้จริง ผักโขมสามารถสดหรือแช่แข็ง แต่ก็ยังเป็นฤดูกาลสีเขียวและดังนั้นมันจะดีกว่าที่จะกินมันในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนเมื่อใบเต็มไปด้วยสารที่มีประโยชน์ ผักโขมสดที่ดีที่สุดคือส่งทันทีที่สลัดหรือจานอื่น ๆ รู้สึกเก็บมันไม่ควรเกิน 2-3 วันในตู้เย็นมิฉะนั้นใบเริ่มเหี่ยวและสูญเสียความสดของพวกเขา ผักโขมมักใช้ในการทำสลัดซอสซุปเบา หนึ่งในคุณสมบัติของผักขมสามารถเรียกว่า "ร้ายกาจ" ลดปริมาณในระหว่างการรักษาความร้อนมันหายไปอย่างแท้จริงและละลายจึงไม่ต้องกลัวจำนวนมากของผักขมที่จะส่งสตูว์บนกระทะขนาดเล็ก เราขอแนะนำให้คุณเตรียมสลัดวิตามินจากใบผักโขมกับแอปเปิ้ลถั่วและเติมทุกอย่างด้วยน้ำมันมะกอก สลัดเป็นเรื่องง่ายทั้งในการปรุงอาหารและสำหรับร่างกายซึ่งเป็นประโยชน์อย่างมากในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนความร้อน
ส่วนผสม:- ผักโขมสด 150 กรัม
- แอปเปิ้ล 2 ชิ้น
- อัลมอนด์ 20 กรัม
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- เกลือ 1 หยิก
- ขั้นตอนที่ 1 สำหรับสลัดคุณต้องมีผักกาดขาวขนาดใหญ่ 2 แอปเปิ้ลหวานฉ่ำและกำมือของถั่ว
- ขั้นตอนที่ 2 ผักโขมล้างให้สะอาด
- ขั้นตอนที่ 3 ลอกเปลือกแอปเปิ้ลออกจากเปลือกและเมล็ดแล้วตัดเป็นเส้นบาง ๆ
- ขั้นตอนที่ 4 จับอัลมอนด์ด้วยมีด
- ขั้นตอนที่ 5 รวมใบผักโขมแอปเปิ้ลและอัลมอนด์
- ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มน้ำมะนาวหยิกเกลือและ 3-4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก - ผสมสลัดกัน