- ไก่สับ - 1 กิโลกรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
- เกลือ - 1/2 ช้อนชา
- ผงพริกไทยดำ - 1/2 ช้อนชา
- ผักชีฝรั่ง - 20 กรัม
- ปาร์มานี - 40 กรัม
- น้ำมันพืช - 50 มิลลิลิตร
เนื้อสับไก่ผสมกับหลอดแหลมคมที่มีหลอดไฟ ถ้าคุณไม่ได้เนื้อสับ แต่เนื้อไก่ - บิดผ่านเครื่องบดเนื้อหรือตัวประมวลผลอาหาร จากนั้นเพิ่มไข่ไก่ลงไป ผัดไข่เพิ่ม parmesan ขูดเพื่อบรรจุ เรากวนอีกครั้ง เพิ่มเกลือและพริกไทย มือรูปลูกบาศก์ลูกชิ้น สำหรับหนึ่งเนื้อ - เกี่ยวกับช้อนโต๊ะของเนื้อดิน ในกระทะเราอุ่นนิด ๆ หน่อย ๆ ของน้ำมันพืช fry cutlets จากด้านใดด้านหนึ่งเพื่อสร้าง crust เลี้ยวและทอดจนเป็นเปลือกด้านอื่น ๆ นั่นแหล่ะ - ชีสไก่กับเนยแข็งพร้อมแล้ว!
เสิร์ฟ: 6-7